にがうり日誌７

あまり天気の良くなかった週末だったけど、ようやくにが苗の剪定をした。

今年のにが栽培場所はいつもの物置壁面と、洗面所窓と、裏のお宅のフェンスの3カ所。



物置壁面
剪定する前のにがたち


定植後はほったらかしだったけど、けっこう伸びてきた。



洗面窓にが
ここには4株


裏のお宅との境界フェンス
物置壁面の正面になる場所。
ここのは袋栽培で。



物置壁面にがの剪定後
かなり切ったつもりだけど、あまり変わらない気も・・・・・
ようやく支柱も設置。


剪定した葉
初収穫とも呼べるこの親づるの葉は、瓶に入れて醤油漬けにした。
温かいごはんにのせて食べたら最高～。



土曜日には、福井の実家にもにが苗を配達してきた。
実家はグリーンカーテンできそうな窓辺が多くて羨ましいくらい。
まあその分、夏は暑い…ってことだけど・・・
同じくグリーンカーテンに最適のフウセンカズラの苗もたくさん持っていった。





母のジャガイモ畑


ただいま、花ざかり

母の菜園では、春に私が耕してあげたジャガイモをはじめ、
たくさんの夏野菜が元気に育っていた。
私がリクエストして作ってもらってる赤紫蘇や枝豆も順調に育っていた。
自慢の畑の中を、自分の後ろに娘を従え、嬉々として野菜たちの話をする母。
うん、うん。元気そうでなによりだ…。

帰りには、収穫にはまだ早いタマネギやジャガイモ、
ニラ、アスパラ、大根、ほうれん草と、車に一杯のお土産をもらって帰った。

今度はジャガイモ掘りの頃に帰ろうかな～。