ねこばすのGarden日誌/終のすみか編

「とかいなか」に移住した、ねこばす・オケイのGarden&菜園の開拓日誌。

沖縄野菜の種=成長レポ

2016-06-19 22:39:49 | 家庭菜園


今日は一日、草取りサンデー。

「梅雨」といえるほど、まだそれほど雨は降っていないけど、
雑草たちが大繁殖!

ムシっても、ムシっても、きりなく生えてくる。
腕と指先と膝が、超~痛い!

・・・・・・・・・・・・・


ブロ友、猫の母さまに沖縄土産に頂いた野菜の種たち。

うりずん豆・沖縄からし菜・沖縄青チマサンチュ・サンゴかいわれ大根



その後も順調に育っている。




沖縄からし菜


種まき後3日ほどで芽が出て、だいぶ混み合ってきた。




間引きをしたら、収穫ザル一杯に。
お浸しにして鰹ぶしとお醤油をかけて食べたら、とても美味しかった。
からし菜だけど、辛味はなく、苦味もなく食べやすい。





サンゴかいわれ大根(左)・青チマサンチュ(右)

かいわれ大根は紫色だった。
緑色のもあるけど、ある程度育つと緑になるらしい。

かいわれ用の大根を最後?まで育てるとどうなるんだろう~?




こちらも間引きした。
彩りがいいので、サラダにして食べてみた。
ほんのり辛くて、かいわれ大根の味がした。

チマサンチュはサラダ菜のような感じかな。
混み合ってるのを抜いて、広い場所に移植してみた。






うりずん豆


きれいに育っている。
でも、まだツルは出てこない。



ついでに、沖縄野菜ではないけど、同じ日に種を播いた三尺ささげ。


三尺ささげ

うりずんと同じくらいの成長ぶりかな~。





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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
食べれて良かった! (猫母(=^ェ^=))
2016-06-24 23:16:08
私もベビーリーフとして食べようと撒きました。
からし菜もスプラウトもいい感しに出ていたんだけど、あっという間に虫が食べてしまったんです(ーー;)

沖縄からし菜の犯人は青紫色の虫。イモ虫。
初めて見たかも。大量で気持ち悪かった。
スプラウトの犯人は全く姿見せなくて、わからん。

懲りずにまた撒きます。
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猫の母さまへ (ねこばす)
2016-06-25 23:52:15
ありゃりゃ…
せっかく芽が出たのに虫に食べられちゃった~!
青紫のイモムシって書かれているけど、1cmほどの黒い虫じゃなかったですか?

それって、葉物野菜の天敵よ。
なんじゃらグンバエっていうハエの幼虫。
親が空から飛んで来て葉に卵を産んでいくんだ。
私もよく泣かされています。

今度種を播いたら、すぐに不織布か防虫ネットをかぶせ
て防除したらいいですよ。
効果バツグンです。
どちらも100均の園芸コーナーで売ってるからね。
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そいつだ!! (猫母(=^・・^=))
2016-06-29 06:56:29
そうです、黒い奴。
見るからに腹立たしい感じ。
土の中から出てくるんじゃなくて、空からハエが卵を産み付けるんですね。
ある日突然現れたから、なんで??と思っていました。

対策もありがとうございます!

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