本日は立秋。
暦のうえでは秋に入ったと言うけれど、
今日も最高気温34℃…
まだまだ熱い？猛暑日が続いている。
焦げるような太陽の日差しに、草花たちも負けそうだ。
================================
今年は、昨年に比べれば順調と言えるにがうり栽培。
でも連日の猛暑に、収穫のピークもそろそろ終わりかも。
8月5日の収穫
あばし4本・島心3本＝計7本
小さいまま黄変したり、形がいびつだったり…
8月8日の収穫
あばし1本・島心1本＝計2本
洗面窓にがカーテン
にが茶用にスライスゴーヤを天日干し
カラカラに乾きました～♪
この干しにがをフライパンで煎る作業が…
これまた、暑いんだよね～。
暦のうえでは秋に入ったと言うけれど、
今日も最高気温34℃…
まだまだ熱い？猛暑日が続いている。
焦げるような太陽の日差しに、草花たちも負けそうだ。
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今年は、昨年に比べれば順調と言えるにがうり栽培。
でも連日の猛暑に、収穫のピークもそろそろ終わりかも。
8月5日の収穫
あばし4本・島心3本＝計7本
小さいまま黄変したり、形がいびつだったり…
8月8日の収穫
あばし1本・島心1本＝計2本
洗面窓にがカーテン
にが茶用にスライスゴーヤを天日干し
カラカラに乾きました～♪
この干しにがをフライパンで煎る作業が…
これまた、暑いんだよね～。
お忙しそうだけど、体調を崩されたりしてませんか？
いいなあ～、ゴーヤをもらってくれる人がいて…。
どんどんあげて下さい。
私は息子のお嫁ちゃんが、墓参りに来た時にもらってくれました。
息子は「げぇ～！」とか言ってたから、無理矢理お付き合いでもらってくれたのかもしれないけど…（笑）
今年は島心くんがとても調子良いのです。
でも、種が全然黒くならないの。
これって、島心の遺伝が消えたってことですよね～。
さすがに４世まで血を繋げるのは無理かな～。
はい。残暑お見舞いです。
お盆も過ぎたというのに、まだ最高気温35℃とか言ってます。
ゴーヤ茶…
実はまだ茶になってない…
干しゴーヤのままですワァ～（笑）
たしかに、暑くてパワーが出ませんね～。
人にあげまくりです。惜しげもなく（汗）。
職場のスタッフに、喜ばれるのよ～。
「苦味が少ないからダンナが食べる」「子どもが食べる」ってね。
会社に持っていくと、「今はいらない…」とか絶対に言われません。まあ、そんなに頻繁に持っていけてるわけでもないのですけどね！
島心くんって、やっぱりわかりますよね。
名残りをしっかりとどめてます。
残暑お見舞い。
私は、まだ落ち着きません。
もうしばらくの辛抱です。
変な夏だと思っていたけどやっぱり暑い！
ゴーヤ茶＾＾
大量消費にはこれが一番ですね。
今年はあれこれ消費するにも時間とパワーが無いもんで、人にあげまくりです（一番てっとりばやい）
ピークは過ぎたようで、最近はあまり大きくならないしいびつだし、そういえば、後続が続いてません・・・
たくさん採れたゴーヤもこうすれば少なくできます。
から煎りにせず、保存すればお茶ではなく「干しゴーヤ」。
ゴーヤ茶はフライパンでから煎りしなくちゃならないから、まだやってないの～（笑）
「干しゴーヤ」をもっと作ろう～。
よく乾きますね
カリカリですね
これから毎日ゴーヤ茶でしょうか？