はるゆたか

まずは「豪雪うどん」の画像から（笑）
倶知安町のホテル第一会館です。






こんな中を食べに行きました。去年ですけど。。。（笑）


それと、電動のシトラスジューサー。
レモンサイズ、グレープフルーツサイズが搾れる。

レモンのポン酢を作る時はこれが重宝しています。

さて、今日は胃カメラを美味しく飲ませていただきました（くっそぉ！！）
たいしたことは無いみたい。。。なんだかって病名言ってたけど覚えきれず（爆）

最近、友人からホームベーカリーをもらって、パン焼きに凝ってます。
そーなると、小麦粉にもこだわりたくなって、北海道産の「はるゆたか」
ネットで探しまくり。。。
去年は不作で、江別製粉でも通販はしていないとのこと。
おやつイン（ホットケーキミックス）は、生協とかにあるらしいけど。。
で、ネットで検索してたら、何で兵庫とか愛媛とか名古屋が出てくんじゃい??
江別って札幌のお隣なのに。。。。。と思って、意地になって見てたら
室蘭に発見！！（笑）

まぁ、色々見ましたが、はるゆたか100％を江別に見つけたのでごちゅうもーん！！
名前は「はるゆたか」じゃなくて「ほうしゅん（豊春）」なんだけどね。
さかさまにして読むと「春豊（はるゆたか）」になるわけで。。（笑）
ハルユタカ100%の新商品の命名を公募して、酪農学園大獣医学部の生徒さんが
名前をつけたそーで、「江別契約小麦生産部41戸で生産された生産の難しい幻の小麦」
って書いてありました。
それに、製造元は江別製粉だし。。

どんなものになるもんだか、試してみましょうではないですか！！

私って、マジ凝り性だわ（笑）