パンばかり焼いてました

今日は江別製粉の粉達９種類到着。


まずは、100％はるゆたかと全粒粉でフランスパン風。
HBの釜からはみ出すほど膨らんでる（笑）


ちょっときのこ風（毒キノコ　笑）

お塩がチョイと足りなかった。
冷めると麦の良い香り。。

２回目は、全粒粉100％。。焼き色濃い目で

これまた、膨らみまくり。
少しレモン汁を入れてるからそのせいなのかな？？

いつも食パンの耳って美味しくないと思うけど、
HBで焼いたパンは周りがサクサクで中はいらないかも。。と思ってしまう（笑）
中はふんわりなんだけど、歯ごたえあるのが好きなもんで。

んで、焼いてる最中、スーパーへ買い物へ行って帰ってみると
DVDが届いてました。
しまなみレモンさんの。。。
西日本方面の番組って見ることが無いので、チョー新鮮だった。
レモンもちゃーんと樹になってるし。。ってあたりまえか（笑）
（こっちで言ったら、余市・仁木あたりのりんごかな？？）
景色も良いし、Bikeで走りたいと思ってしまった。
食べ物も美味しいそう。あわびもでかいし。。
大好きなふぐもいたし。。

一度は行ってみたいかも。。
大阪から九州までの間は通り過ぎちゃうもんなぁ。。。
多分、空の上からは何度も通ってると思われ（笑）

てなことで、１日はあっという間に終わろうとしてます。

２月～３月の異動時期はまた戦闘状態になりそう。。
今はつかの間の静けさ。。かも