キャベツと油揚げと卵の炒め物

　今日は祝日で、ＡＴＭでの手数料追加が
嫌だったので、お金が下ろせませんでした。

　土日の買い物でお金を使ってしまい、
お財布には１８００円しか残っていませんでした。

　仕方がないので、家にある残り物でおかずを
作ってみる事にしました。

　キャベツ４分の１切れをざく切り、
油揚げ１枚半を約２センチ幅に切って、
フライパンで炒めました。
粉末カツオだしスティックの半分と、
醤油・みりん・水を好みの量で入れて味付けをし、
最後に卵１つを割ってかき混ぜたのを流し入れて
全体に絡めます。

　私はちょっと辛味も欲しかったので、
タバスコを隠し味に加えました。


　しかし・・・実はあまり深く考えないようにしていますが、
世帯主の私よりも、猫さんずの方が贅沢な物を
食べているような・・・。



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