ミッドナイト スモーキング 2022-05-27 22:54:53 | 美味しいもの! 冷蔵庫で一晩寝かして乾燥させた豚バラ肉未だ干したりない感じもしますが・・・冬季ではないので致し方ありません。この辺りで妥協します。並べて棚に入れると、こうなりました。大きさも形もバラバラで手作り感満載ですね!私のモットーは「適当に」なので、大きさ、形も適当なのであります。みんな違ってみんな良い!!燻煙中です!!