こんにちは。
お盆休みも今日で終わりですね、今年は私たちの業界はホントに厳しい年ですのでせめてお盆休みの間ぐらいは例年並の来客を見込んでましたが期待はずれでして約２割減ってとこかな・・
物価の上昇・猛暑・オリンピックなど色んな事が重なったのではないかと思いますが、見苦しい言い訳かな？苦境の中でも繁盛店は有る訳ですから、今後の大きな課題が出来ました長いスパンでじわじわと集客率を上げる事を考えて行こうと思ってます。
カフェ・カーダモン
お盆休みも今日で終わりですね、今年は私たちの業界はホントに厳しい年ですのでせめてお盆休みの間ぐらいは例年並の来客を見込んでましたが期待はずれでして約２割減ってとこかな・・
物価の上昇・猛暑・オリンピックなど色んな事が重なったのではないかと思いますが、見苦しい言い訳かな？苦境の中でも繁盛店は有る訳ですから、今後の大きな課題が出来ました長いスパンでじわじわと集客率を上げる事を考えて行こうと思ってます。カフェ・カーダモン
