マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

思う様には・・・

2009-12-01 14:38:21 | 日々のあれこれ
こんにちは。

行き成りですが昨日の柿の豚肉炒め、夕べ作って食べました!感想を正直に言いますと、トビっきり美味しいと言う訳でもなくて、まぁ~普通に美味しい、ってとこです、昨日食べててふと思ったのですが、酢豚に合うかも・・・柿を気持ち大きくカットした方が食感は良いでしょうね、昨日は細かくカットしてあったので形も崩れ食感もグニュグニュでしたので、次は大きくカットして調理してみます。

話しは変わりますが、オンラインショップオープンして今日で3日目ですが、反応が非常に薄くお恥ずかしい事に未だに売れせん。問題はショップに訪問してくださる方が少ない事です、自分でも試みましたがショップサイトトップページから当店の商品に辿り付くのに12ページ進まなければ見れないんです、これでは無に等しいですね、私も偶にネットショップを利用しますが、せいぜい2~3ページ目で、決まりますので、それ以降は進まないです。当店のこれからの課題は訪問者を増やすかですね。予算が有ればトップページに広告を張ればよいのですが、ビックリする位のお値段ですので手が出ません・・・2万~300万ですって(ウヒョー)プレゼント企画とか色んなイベントが定期的に行われてますので先ずはその辺りに参加して様子見です、商売って難しいですね!



カフェ・カーダモン

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