スガキヤの冷やしラーメン

紫陽花の時期も終わりました。
私の背丈以上の高さになった紫陽花をようやく枝切りハサミで伐採しました。
腰ぐらいの位置まで切った。。一年では背丈までは伸びないと思うが、、、？
あんまり背の高い紫陽花は格好が悪い。向日葵じゃないしね、、、。



え～っと、名古屋と言うか愛知県のラジオ好きには今日は衝撃のニュースが走ったのでは無いだろうか？？
タレント宮地佑紀生容疑者を逮捕　生放送中に蹴った疑い (朝日新聞）
ラジオはテレビより受け手に近いメディア、、暴力沙汰は尚の事、御法度である。
１０年以上パートナーを組んだ相手に暴力は最悪。詳細は追々明らかになると思うが、、、。

私の住む隣の静岡県では宮地氏の知名度は高くは無いが、、
「寿がきや食品」のＣＭは静岡でも流れていて「誰だ？」　と疑問に思い
インターネットで調べるという手段も無い時代に調べたのは懐かしい思い出、、、

そんな事を思いつつ、　「そ～言えばスガキヤでも冷やし中華やってたな、、、」と思い出した。

正確な商品名は「冷やしラーメン」　となって居ります。
そんな訳で近所のドンキホーテ店内の「スガキヤ」に行ってきた♪


スガキヤが大好き過ぎて時給４９０円でバイトした私でも、この冷やしラーメンについては微妙だなと毎年思う。。。
麺もショボく感じるし、玉子も多くの場合バラバラになってないしキュウリは細過ぎるしハムは大雑把だし、、、。
タレは意外と良いが、、、
レモンのトッピングは昔から、有りなのか無しなのか自分の中でもモヤモヤしてる。。。

ただ、アイデアとして面白いのは氷３っで上げ底をしているしている点である。
「上げ底」　などと言うと悪いイメージを持つかも知れないが。
麺を見えない所から冷やしていると言う点が大事で、、これを真似している店は見た事が無い。
案外、冷やし中華が冷えてるかどうかに関して、おろそかにしている店も少なく無いのだ。
参考にしなければです。

過去記事
2010.07.05スガキヤカレー
2012.12.17スガキヤ　和風とんこつ鍋つゆ
2016.05.20がきや　伊勢志摩潮ラーメン　


追伸
紫陽花を切ってスッキリしたスペースから名前を知らない花が、、、

可愛い。