ちいさなつづら

肩幅で暮らす。

麹の香り

2014-03-02 18:10:38 | うまい!

 ただ今、今期2回目の、米麹づくり中。


 家の中が、麹の香りです。最高です。




 完成したら、甘酒を作りたいと思っています。


 
 こんないい香りなら、毎日、嗅いでいたい。


 

  梅の花はすでに散り始め、野鳥のさえずりもにぎやかになってきています。


  庭では、にんにく、細ネギ、玉ねぎ、らっきょう、がいい感じに生育中。


  きょうはニンジンの播種をしました。うまく育つといいなあ。



 



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