chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

プラリネ

2012-10-12 14:04:18 | 自宅でのお菓子
特訓の甲斐あり息子のそろばんは、なんとか合格していました♪

もう無理だわ~。と思っていたので良かった。

もしかして本番に強いタイプ??

この調子でピアノの発表会も頑張ってほしいです。



今日は午前中、人間ドックの再検査に行ってきました。

大したことはないのですが、念のためCTの検査。

初めてのCT。びっくりしました。

普段行かない総合病院。

車いすの小さな子どもを見かけると、健康に感謝しなきゃと思います。

でも学校から帰ってのろのろしていると怒ってしまうのですよねぇ。。。







来月はガトーバスクのレッスンをしようと思い、ただ今準備中です。

こちらのプラリネを粉砕して生地に練り込む予定です。





こちらはちょっと色が濃くなってしまいました。

鍋に小さな焦げが残っているとそこからどんどん焦げてきちゃうんですよね。

今回、綺麗に鍋が磨けてなかったようで・・・。

注意しなくちゃです。


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