串かつ凡

今週の検診ではまだ今週は産まれる気配はなさそうと診断されました。

なのでちょこちょこ動いています。

今週はお中元を頼みに行くと理由をつけて、梅田へ行ってきました。

以前からお友達が気になってると言っていた、北新地にある串かつのお店「凡」でランチを頂いてきました。


ちょっと早く着いてしまったと思ったら、私たち以外はすべて予約で埋まっていてギリギリで席に着くことができました。

1500円のランチ（1000円もあります。）♪




定食風のランチですが素材はどれも良かったです。






左下はクリームコロッケ。

これも美味しかったです。







1000円のランチにプラスするとこちらのフォアグラの串揚げ他がプラスされます。

フォアグラ、美味しかった～。







たれも色々あって楽しめます。

デザートも付いていました。



これだけ食べても胃にもたれる感じは全然ありませんでした。

美味しかった。

予約して行った方が無難なお店でした。

セミドライパイナップル

最近、今まで以上に眠たいです。

生きてるだけで体力を使ってる感じですが他の妊婦さんもそうなのかしら？？


レザンのレッスンでセミドライのパイナップルとマンゴの作り方を習ったので早速翌日に試してみました。




マンゴは熟してなくてイマイチ、パイナップルは良い感じにできてきました♪

もっと作りたいところだけど、冷凍庫の都合でとりあえずこれだけ。


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ブランドブラン

病院でお許しが出たので早速、週末はレザンのレッスンに行ってきました。

先週は他に二つ受けようと思っていたのにホント残念でした。


受けてきたのはこちらの焼き菓子。







下からココナッツサブレ、ホワイトチョコを使ったブラウニーのような生地、セミドライのパインとマンゴ。
クッキー生地のそぼろと言う感じです。

一つ一つは簡単でも丁寧に作られていて、とても美味しい組み合わせ♪




白くてとても上品。

美味しかったです。


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チーズケーキ

昨日の検診で今まで通りの生活に戻って良いと先生に言われました♪

来週から37週、一応いつでも産まれていい事になります。


家にいる間にチーズケーキを焼きました。


こちらはカスタードクリームにチーズ類、メレンゲを加える作り方で。





12センチを二つ作って、一つは誰かに食べてもらうつもりが結局家族で全部食べてしまいました。

こちらのメニューはレッスンできます。　12センチ一台　お持ち帰り　3500円です。

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抹茶ミルクのタルト

先日習った抹茶ミルクのタルトを作りました。


教室の友達が気に行って何度も作ったと聞いて、私も産まれる前に作っておこうと思って材料を分けてもらってチャレンジ！！






絞りが難しくってこんな出来上がりになってしまいました・・・。






辻利の抹茶のダックワーズ生地、中はミルクジャム、黒豆、フランス産クルミ、が入ってます。

味は美味しくできました♪


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ガトーバレンシア

今日も自宅でおとなしくしています。

と言っても、生姜のジャムと作ったりと色々してしまいましたが・・・。

写真は苦めのオレンジピューレやコンサントレを使ったガトーバレンシア。



毎回の事ですが一度作っただけではうまくは出来ません。

材料注文して再チャレンジするか悩むところです。


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