文月23日、ふみの日に。

書くひとと、読むひと、の間に、届けるひとがいる。


遠距離恋愛、遠距離(国際)結婚といえば、文通でした。

20年前ですから、LINEもMessengerもSkypeもなく、携帯電話ですら、会社の部長級クラス以上の高額な通信手段。
あちら側では仕事都合上の大型移動電話器を持っていたものの、こちらには家電話しかなく、毎月..想いが募るときは毎週のように手紙を書いていました。航空便で5日間プラス島へ送られるため1-2日、せつなくやるせない7日間を過ごし、そうしてようやく彼の手元に日本からの手紙が届き、深夜の安い時間帯に国際電話がかかってくるのを待つ日々であった。KDD・国際電話って時間帯によって通話料金違ったのよ、今の若い人には考えられないと思うけど。

実態に逢って声を聴いたり、手をつないだりが叶わぬ分、便箋、封筒、切手のすべてを含む手紙が本当に愛おしく、「早く届けて」とポストにお辞儀しお願いしたりしたこともあったなぁ。

去年K実家から「いい加減にこの古い箱を処分して。。」と渡され、開けてみると保管されていた手紙がどっさり。懐かしいやら、子供の手前恥ずかしいやら。しばらくは心ごとフラッシュバックし、2017年現在に戻れなかったわ。
郵便配達人さん、あなたたちが届けてくれたおかげで、いま私たちは此処にいます。本当にお世話になりました。感謝します。
photo：思い出のマレーシア記念切手をワークショップでバッヂに。
　
ところで、お年玉付年賀状の当選引換は7月末まで、と思っていたら7/17までだったらしい。

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2018年のペナングルメ会は9/4-5に決まりました。現地集合＆現地解散
参加希望の方はfacebookにてご連絡くださいませ。

シンガポールのスイーツ。SGの奇跡6

SG旅行記最終章
Sweets甘味処の紹介 ? ＃シンガポール

Nine Freshの台湾甜心
これはホンマに美味かった。姪っ子のご主人（タイ・バンコク出身）が好みを知っており、ウチには豆腐花ベースのタピオカ・タロイモ入を、Kにはバリー（ハトムギ）・ピーナッツ・紅豆（あずき）等を買ってくれた。あぁ思い出すだけでも生ツバ　しかも、2.0~3.8SG$とお財布に優しいのだ。　さすが！安くて美味いこの店はSG各地16店舗を展開中、ローカルの持ち帰りで大繁盛らしい。台湾ブームは日本だけではないのだった。

　Toast box のカヤトースト
薄ーい全粒子パンをカリっと焼き、ココナッツクリームのジャムを挟む。ただそれだけなのにシンプルでうまい。珈琲党じゃないため、テータレ（ミルクティ）を注文したがマレーシアに比べて今イチ、たぶん珈琲を頼むべきだったんだろう。ひと息休憩にちょうど良かった。

最後に、チャンギ空港ターミナル2内でSG土産の菓子買うぞ！　と張り切っていたが、早朝5時にはどのショップも空いておらず　ドラッグストアで、のど飴を、パン屋さんでパイナップルタルトを買う。このミニタルトがまぁイケたのだが、日本円換算すると800円強。無印簡易パッケージにしては高すぎる！空港だからしょうがないかー。
?
時間が余ったため、ターミナル4の無人化、チェックイン自動化システムを見学した。
掃除ロボットがウィウィィ～～～～ンと通路を清掃しており、近未来的な雰囲気だったが、いかんせん案内板がEnglish表示のみ、広東語乗客(中国大陸人かしら？）が荷物を詰まらせ、パニック状態。奥から係員が走ってきたよ。ーそんな効率と先進の国S‘pore、もうちぃ～と物価が安かったら再訪したいのだが、隣国M’sia的のんびりカジュアルさがウチらにはお似合いだよなぁ
帰国乗継でタイの空港寄ったら天井電気が点滅中。?
そのポンコツ具合になんだかホッとしたわー ? ? 完

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SGドル=約85円、2018年2月記

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チリクラブ決戦 SG奇跡その5

SG旅行記続き
#シンガポール旅行
どうしてもチリクラブに挑むとK。昨夜チャイナタウン某店ではローカル7名とみなされ入店断られ、翌ランチの某店では、店内客ウチら2名に対し10名のホールスタッフが皆NGだった。三度目の正直、なるか。

夜八時半ガーデン バイ ザ ベイ のラプソディショーあと、親切な地元SGに紹介してもらったイーストコーストの海鮮名店へ。数十年間変わらぬ美味しさ、家族経営でただ１店舗だけ、毎夜満席だから予約必須...の前評判通りローカル客でいっぱいであった。
チリクラブとペッパークラブ、そしてCNY(春節)に欠かせない魚生をオーダー。清涼感ある菊茶とピーナッツをぽりぽり。

きたー！　Yi Shengイーサン魚生
一族繁栄。生意興隆。商売繁盛。家内安全。万事如意。

CNYの七日目。初人節に家族や友人といただくおめでたい料理。さまざまな願かけて生魚（今店ではアワビかサーモンを選択）と細切野菜とピーナッツ等を甘酸っぱいタレでいただく。いまだマレーシアでも未食のCNY料理をSGで初体験でき幸せ。

そして念願のチリクラブChilii Crabは蟹ジューシィかつ甘チリソースもたっぷり、黒胡椒クラブは超ぴりぴり。どちらも美味しく、SG価格ながら大満足だった。
一日五食のうち三皿をカニでしめる、という荒業をやってのけた。挑戦してよかったね、K大勝利

Hua Yu Wee
日本ガイドブック掲載でサービス悪くなりませんように。

マリーナベイから近い無招牌海鮮店。本店はマシらしいが↓高い勉強代をはらいました。

さて、ガーデン バイ ザ ベイでは8SG＄で22ｍ高さまで登ったよ。滞在３日間中唯一、この場所で日本人観光客とすれ違った。橋が揺れたとき、恐怖でうずくまってしまいガイド係のムスタファ君にwalk slowly,can can!と優しく手を引いてもらったのは。Kには内緒ねー
?
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朝市場～アルヴィンチップス SG奇跡その4

翌朝 公団横切り朝市場を冷やかす。SGってどこもかしこも高層ビル・大都会ってイメージあったけど、普通の市場も短パン・サンダル姿の親父やおばちゃんもいるんやん。
#irvin’s salted egg chips

?
火曜9時過ぎなのに、賑わってるローカルホーカー。アヒル鶏飯には6-7人並んでる、全セットについてる黒いスープが美味しく、福建式肉骨茶と同じ漢方スープだった。
　
2階建てバスに乗り午後からシティへ繰り出す。
　
マリーナベイサンズにて、SGで連日完売、今人気沸騰中のFishSikinchipsを発見。並んでないぞやった
ところがどっこい、4時から販売するからあと20分したら来てね、とスタッフ。4時に戻ると約100人並んでた
塩卵 味の三種のチップ、1人6個まで限定販売。フレーバーが華人に懐かしく、クセになる味だった。


さてガーデンバイザベイへ。
SG到着3日目、日本人観光客に全く会ってない。
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SG57時間　2018年2月記　為替SGドル＝85円

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KENNYasia★2月の定休日
2/4.5.6.7 2/13Tue,
2/27Tue

チャイナタウンで集まる SG奇跡その3

インディア続き　その夜、Kは約40年ぶりにSG兄ちゃんと奇跡再会だ、私まで緊張するなぁ。#シンガポール

インド、アラブから流れて中華街へ。歩き疲れ、フードコートでしばし休憩中Yちゃんがおすすめ甜心を差し入れてくれた。カスタードがとろとろのエッグタルト、ココナッツタルト、うま美味～ 漢字で書くとなんともアレな店名だが美味いものは美味い。Tai Chong Kok

いつもの商店前に露店が張出し、CNY正月用品を特売中！景気よくあちこちで売り声が賑やかだ。一筋曲がって厨房用品、コック服など見るが、どれも日本より高くて買えず。
印度寺院まで戻り、中国茶の老舗白新春茶庄で”鉄観音“茶葉を購入。

お婆ちゃんたちがちまちまと茶葉を手包してる姿が微笑ましい。1925年にタイムスリップしたみたいだ。本当は40包のレトロパッケージ品が欲しかったのだが、CNY前で完売だった。facebook白新春茶庄


...で、SG在住の他親戚も集まり、dinnerは総勢8名でチャイナコンプレックス・ホーカーセンター。楽しい宴でした。

ビール＆ジュースで乾杯！



お兄ちゃん　
いえいえ、いい味出してるホーカーの店主さん、おつりをきちんと届けてくれたよ。　

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