第23回Cooking Studio”鶏飯＆肉まん・あんまん”

2010年よりはじめた料理教室。
美味しいマレーシアごはんをいっしょに食べて、もっとマレーシアに触れてほしい。今年から体験型にバージョンUPしての開催。3チームに分かれ、初対面の方々と協力しチームワークで、美味しいごはんを作り上げていただきました

menu：海南鶏飯
　チキンライスには隠し味の香味類は結構多いんです。
　
自家製ソース3種類。唐辛子を刻んで刻んで。。


チキン蒸しゆでのコツはKenny師匠から。


menu：皮からつくる、肉まん＆あんまん
皮を発酵させ、麺棒で伸ばし、包んだらギュッと！
人気過ぎてKennyもウチも試食できず

蒸したてはふかふか ケイハンターさんブログこちら
満腹すぎて3個目はお土産に持ち帰った人も。

食後は第2回テータレコンテスト。
左端女性優勝。包子の包み方も熟練、お上手でした。


時間は押してしまったが、みんなで作って、みんなで食べて、大満足。
次回は7月下旬の予定です。

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KENNYasia　営業時間
月・火・水・木　18:00ー22:00
金・土　12:00ー15:00　18:00ー23:00
日・祝　12:00－15:00　18:00ー22:00

コースメニューを一新しました！
◇2500円５品コース、3000円６品デザート付コース、3300円漢方スープ付コース◇　月2回不定休　
※※6月8日～12日は香辛料仕入のために休業。6/13(土）.14（日）はマレーシア土産あります。
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