Penang2019:その1 ペナンラクサと極楽寺

ペナンに通いだして10数年。心残りないよう、もう一度食べたいあの味、まだ行けてないあのところを、今回は訪づれたい。
#ペナンラクサ


有名な極楽寺の山側に出現した観音様は、割と新しい名勝だ。

ろうそくがパイナップルの訳は黄梨の発音が福建語の“良い運が来る”と同じだから。

wishing ribon 願かけの生地が願い事によって色分けられており、ウチはRedを選んだ。

本堂をお詣り後、パゴダ七重塔へ挑戦。細い螺旋階段で登っていくのだ。



ある階ではタイ風の神様や、銭湯的な富士山のタイル画など。登り終えると素晴らしい眺望が開け、降りていく階それぞれの神様が労いの表情に見えるから不思議だ。
お帰り道では土産物屋がずらり並んでる。京都の神社仏閣界隈と同じ光景。ここで28.5Rm土産物を10Rm半分以下に値切って買う。ふふっふ、浪速おばちゃんはどこでも強いのだ

そして市場へ。目的は?　もちろんAir Itam Laksaである！
相変わらず超人気店。ここの味は唯一無比だ！
How to eat まずはスタッフに尋ねられる
1、座席確保したか？
2、オーダー(メニューはひとつしかない)何杯か？ :ここまで順番待ち約10分 ?
3、テーブル席でサイド品を飲食しつつ待つ :期待高まる約10分
●ロバッ Robak 挽肉の湯葉巻揚げと搾りたてサトウキビジュース。
RM５130円
CNN世界の美食選定なのにこの安さ。変わらない美味しさに感動すら覚えるのだった。

・・・続く・・・
1マレーシアリンギット＝約26円（2019年6月）

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1マレーシアリンギット＝約26円（2019年6月）