月餅マニア2018:彼方でも日本でも

中秋節快楽。
#MuseaM hotel #月餅
9月某日。S’pore 姪っ子に「こっちで買いたいものある？」と問われ、「MOON CAKE！娘が大好物(うちも)やねん！」というとじゃーんプレゼント用意してくれてたのだった。中秋前の華人に欠かせないアイテムだよね。

ペナン宿泊先のアンティークな電話機と、長生きしてね(禁煙)の警告札

翌夜、ペナン家族でいただいたS'pore月餅は、現代風カスタード餡と伝統的な小豆餡に塩卵入。どちらも甘過ぎず、しっとり皮生地の塩梅も佳品であった。


友人Rさんからいただいた甜蜜蜜の手作り月餅。蓮餡 と小豆餡、テッパン美味。


京都・老松の香果餅。クランブルのようなサクッ食感に小豆ドライフルーツで不思議な和洋菓子だ。

さて 今宵は、年いちばん美しく輝くお月さま。願い事は家族の健康と
来年も月餅食べられますように！

KENNYasiaでは　9/23Sun.24Mon.の中秋節ディナー
ご予約来店の方に月餅をサービスしています。ぜひご来店ください。



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