月餅マニア2018:彼方でも日本でも

中秋節快楽。
#MuseaM hotel #月餅
9月某日。S’pore 姪っ子に「こっちで買いたいものある？」と問われ、「MOON CAKE！娘が大好物(うちも)やねん！」というとじゃーんプレゼント用意してくれてたのだった。中秋前の華人に欠かせないアイテムだよね。

ペナン宿泊先のアンティークな電話機と、長生きしてね(禁煙)の警告札

翌夜、ペナン家族でいただいたS'pore月餅は、現代風カスタード餡と伝統的な小豆餡に塩卵入。どちらも甘過ぎず、しっとり皮生地の塩梅も佳品であった。


友人Rさんからいただいた甜蜜蜜の手作り月餅。蓮餡 と小豆餡、テッパン美味。


京都・老松の香果餅。クランブルのようなサクッ食感に小豆ドライフルーツで不思議な和洋菓子だ。

さて 今宵は、年いちばん美しく輝くお月さま。願い事は家族の健康と
来年も月餅食べられますように！

KENNYasiaでは　9/23Sun.24Mon.の中秋節ディナー
ご予約来店の方に月餅をサービスしています。ぜひご来店ください。



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月餅マニア2018:ゴディバ

中秋節快楽！
マレーシア土産に、超セレブな月餅いただいた。
Godiva mooncake


#月餅 #ゴディバ
直径60mm たぶんマレーシア限定製品か、と。
お姿が麗し過ぎて、4個入のうち1個しか未だ食せず

しかしながら、これはもう”月餅“ではなく、上質なチョコレートケーキ以外のなにものでもない。
日本のバレンタインに和菓子を売るように、便乗商法ではないのかしら。ともあれ、三連休後に、ゆっくり連れ合いと味わいたいわ。

S'poreで買った緑茶月餅 9.5SG$
パンダンシフォンケーキやニョニャクエで有名なBengawan Soloブンガワン・ソロ製

アーモンドや胡桃、松の実等ナッツがぎっしり詰まった美味かつ高カロリーな月餅やめられない
10.5SG$

KENNYasiaでは9/23Sun.24Mon.の中秋節、
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無くなりしだい終了。

2018年9月　1シンガポール$＝約80円

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パダンブラウンで醸豆腐：ペナンごはん

　#ヨントウフ
シンガポールでも食べ歩いた東南アジア版おでん”醸豆腐”、ペナンではPadang Brawn が有名だ。

娘の学校からコムター行路線バスに乗り、の運転手にパダンブラン行きたいと伝えておき、降りるときにサポートしてもらった。　で、下車すぐの道はなんだか地面掘り返して工事中。しまったもうなくなっちゃったの？...大丈夫、曲がるとちゃんと広場があったよ。Top　左上より糖水、アイスカチャン、豆乳、
夕方の混雑時間前はこんな風にイスも片付け中。
向かって右がハラール仕様、向かって左がノンハラールらしい。

てづくりタネに、ホルモンなど混じるミックス系スープ。ほくほっく複雑な味わいに

バンチャンクエ　2RM以下
　中華系のパンケーキはピーナッツと黒砂糖が優しくてほっこり、食べ飽きないうまさ。

ごちそうさまでした。夕方になると、続々人が集まり、週末は20分待っても行列になるんだとか。
もちろん売切れしだい終了である。
Padang Brown Food Court　パダンブラウン屋台村
Jln Pantai | Chinatown, George Town, Penang Island 10400,

2018年9月　1RM＝約36円

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土日祝 ランチやります。海南鶏飯　980円、ニョニャ・チキンカレー980円　
#lunch#menu#ランチメニュー＃三連休＃頑張ろう関西

月餅マニア2018:大東酒楼

漢記での中華朝飯を終え、どしゃぶりスコールをやり過ごしてからの、チャイナタウンへ
#ペナン　#大東酒楼
毎年のこの時期はランタンがびっしりある女性から声かかる...

I remember UU remember me?　

ガーニープラザのCD屋のお姉さんである。
年一回ペナン出張で、マレー音楽やチャイナ音楽を買い漁っていた“日本人“。毎年９月にやってくるし、日本人は珍しいから覚えていてくれたのだった。
今はCD屋は閉店し、大東に転職したらしい。
お互い名前も知らないが、ウチの音楽好みを世界中で1番よく知っている彼女。神様が引き合わせてくれたに違いない。


大東のココナッツとパンダンの月餅。


彼女はウチの mooncake好みを誰よりも解る店員さんになる、間違いなし！?


月餅1個 約12RM～ 直前なると割引あり
Tai Tong Restaurant 大東酒楼
45 LubuhChintara,Gorgetown,Penang
2018年9月 1RM=約36円

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漢記で中華粥：ペナンごはん

ホテル自転車をレンタルして、さっそうとペナン通りをまがり、漢記 Hon Keiへ


朝9時半。工場跡地をリノベした広ーい店内。あれ？一年前と違いお客さんが少ないぞ。
過去記事 2013年ペナンでお粥
ウチは素麺ミーソワ(温かいごく細麺)に豚モツ入。待ち合わせの二人は中華粥、豚ミンチ入、揚げ魚入など。なんだか味悪くなった、と大陸出身Kちゃん。お粥の粒が芯まで柔らかくなく、まるで冷やご飯をスープで温めたみたい、と言うのだ。そういや、運ばれて来た器は四椀のうち三椀が欠けたまま使っている。残念だが、五年前の開店時より劣化しているのだ。

しかし。。。。　ここのフルーツジュースは美味しいのよね
シロップを水で割るのではなく、新鮮果物を仕分けし、おっちゃん自ら生絞り。このジュースは相変わらず美味しいのだった。
2016年
次回はお粥店を別に探さないとなぁ。

2018年9月　1マレーシアRM＝約36円

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9/15.16.17 ランチやります。
海南鶏飯　980円、ニョニャ・チキンカレー980円　
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