癒し系の絵を描いて、日々の食事を作って

メルヘン・人物・など色々な画風で描いてます
食べる事が大好き・日々の食事・思いつくままに

~ トマトの肉詰め・トマトのスープ ~

2014-07-08 20:32:22 | 日々の食事

トマトの肉詰め・トマトのスープ

 

 

きょうはトマトの料理です

美味しい~

トマトの肉詰め

玉葱・ニンニク・生姜・椎茸・クミン・ナツメグ・塩・コショウ・・・を炒め

ミンチ肉と合わせる片栗粉をまぶし

くり抜いたトマトに入れてレンジで8分(トマトの大きさで調整してね)

鍋に出汁を煮立てて片栗粉でとろみを付け回しかけます

美味しい~

トマトの酸味が何とも言えないね~(^0^/

以前、創作料理のお店に行き

美味しかった事を思い出し作ってみました

自分流ですが・・・(^-^)v

中身はハンバーグの種でもいいですよ

温泉玉子

先日取り置きしていたスープに

トマトのくり抜きとケチャップを入れて煮込みました

美味しい~

自家製

ぬか漬けです

夏はこれに限ります~(^-^)v

美味しい~

何だか元気に成りました

ご馳走様でした

 

 

 

7/8(火) スクワット・・・昼30回

  頑張ります  

 

 

 

 

 いつも観て頂き、

有難うございます

 

 

 

 

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