バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#183   塩ちゃーしゅーわんたん麺   @鉢ノ葦葉   (三重)

2019-10-01 21:25:08 | 四日市

今日のお昼は遠征!

朝8時に出発ww

いざ!四日市☆

 

 

「鉢ノ葦葉」

今年初です(汗)

やっと来れた(大汗)

遠いねやっぱ、、、

オープン40分前到着で先客1名!

オープン時には外にいっぱいお客さん!

さすがやね!

 

 

 

 

 

 

「塩ちゃーしゅーわんたん麺」

今回はゴージャスにコチラ!

増増です☆

以前は確か大盛り無料だったような気がしますが+100円になってました。

 

 

 

 

 

トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、わんたん、ネギに追加で燻玉!

所狭しってこの事ww

 

 

 

 

 

スープは確実に以前とまた変わってる!

まず塩が結構な勢いでガツン!

その後に魚介が来て鶏もジワ~☆

不思議と塩も食べ進むにつれて馴染んでくるww

堀マジック!

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺!

しなやかにして程好いコシ!

スープはもちろんトッピング類との相性も抜群ですね☆

グイグイ食べてしまう!

やっぱ来て良かった!

って、いつも思わせてくれる!

 

 

 

 

 

低温調理された豚チャ&鶏チャの仕様も変わってる!

鶏チャは驚くほど柔らか☆

豚チャは正直以前の方が好みですかね、、、

それでもプリプリな肉厚チャーシューは美味しすぎる!

 

 

 

 

 

わんたんも抜群!

ほんのり生姜と肉の旨味が良いね☆

これも必須アイテム!

 

 

 

 

 

「味ごはん 小」

そして麺を並盛でオーダーした訳はコレ!

やっぱコレも食べない訳にはいかぬ(汗)

具材たっぷりの「味ごはん」はやっぱ最高☆

スープにも合う!

 

いや~今日も堀さん神ってました☆

人間性も滲み出てるしね!

素敵な一杯をありがとうございました!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データ

住 所   三重県四日市市城北町1-12ル・グラン 1F

電 話   059-351-5227

営業時間 [平日]

       11:00~15:00        

    [土・日・祝]

       11:00~15:00

       18:00~21:00

         ※昼夜ともにスープ切れの場合、閉店時間が早まることがあります。

定休日   月曜日(月曜日が祝日の場合、営業。翌日がお休み)

駐車場   あり

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

コッチに引っ越してこんかなぁ~Part3ww   #28   鉢ノ葦葉    (過去物 四日市)

2019-03-25 23:22:08 | 四日市
過去物です!
コチラも近くに引っ越して来るのを切に願うww


「鉢ノ葦葉」
コチラは四日市の、いや東海地区、いや全国の中でも名店中の名店!
いつも遠征じゃ!ってなると瀬戸の「かたぶつ」か、コチラかで迷います(汗)
本当に近くに引っ越して来て欲しい!
この日は昨年の6月の事。
10時ちょい過ぎに到着(気合)










「白醤油らーめん」

到着前までは塩をオーダーする気満々でしたがコチラの限定がやってたのであっさり方向転換ww
葦葉の白醤油って言われたらねぇ~!
絶対いくでしょ?










トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ほうれん草、ネギに追加で燻玉、ワンタン!
ヴィジュアルからもその完成度の高さが伺える☆










スープは角のない優しい醤油!
そこにしなやかなツルツルの麺が絡む☆
あ~っと溜息が出ちゃう美味しさ!
やはり異次元☆
大将堀さんの仕事は半端ない!
拘りの塊ですからね彼は!










トッピング類も非の打ちどころがない!
低温調理された豚チャ、鶏チャも完璧!
そして燻玉が半端なく美味しい☆
香りも味も最高!
ワンタンもたまらん!










「炊き込みご飯」

コチラも必須!
12種類の野菜をご飯の1.5倍投入して創られるこの逸品☆
コレは絶対食べるでしょ!

あ~行きたい食べたい!
近々行くぞ!
絶対!ww










お店データ
住 所   三重県四日市市城北町1-12ル・グラン 1F
電 話   059-351-5227
営業時間 [平日]
       11:00~15:00
       [土・日・祝]
       11:00~15:00
       18:00~21:00 
       ※昼夜ともにスープ切れの場合、閉店時間が早まることがあります。
定休日   月曜日(月曜日が祝日の場合、営業。翌日がお休み)
駐車場   あり
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする