昨日はドライブがてらコチラへ!
「三代目晴レル屋」
何気に今月2回目の訪問ww
前回はお昼の訪問でしたが今回は夜です!
コチラは24時までやってるので有難い☆
本当は久しぶりに西尾の「如水」へ行くつもりでしたが愛知は今ヤバそうなので(大汗)
「鶏黒湯担々soba」
前回の訪問時に気になったコチラを今回はオーダー!
「鶏白湯」ではなく「鶏黒湯」ww
なるほどのヴィジュアル☆
確かに黒だ!
トッピングはミンチ、カシューナッツ、青梗菜、玉ねぎ、山椒、一味!
中身がほとんど見えないww
エスプレッソ系と呼んでも良いですか?
スープの表面を覆う泡がいい感じ☆
そして黒いのは黒ゴマですね!
黒コマはちょいクセがあるんじゃない?
っと思っちゃうんですが一口するといやいや!
そんなクセなど感じさせずゴマの香りが素晴らしい!
ベースは鶏白湯なんですが黒ゴマの黒ですねww
マイルドでいて山椒の刺激がいい感じに効いてこれはチョー好き!
麺は中太の平打ち麺を使用!
スープをしっかり引き上げる☆
濃厚そうで意外とサラっとしたスープとの相性は抜群!
ミンチも絡んでこれは良いね!
麺の食感、マイルド&辛味&シビレのハーモニーはレベル高!
これは好きだぁ~☆
今回も追加で穂先メンマ!
大好きなんですよ☆
この量で170円は有難過ぎるww
この一杯にも凄く合う!
いや~美味しかった!
鶏白湯って自分の中ではかなりハードルの高いジャンルですがコチラはやっぱ好き☆
また来るぞ!
ご馳走様でした!
お店データ
住 所 多治見市太平町1-14-101
電 話 0572-25-8861
営業時間 11:30~14:00 18:00~24:00(LO23:45)
定休日 なし
駐車場 あり