今日は所用で静岡県浜松へ。
で、いつものように何の下調べもしておらずww
得意のアプリを駆使して辿り着いたのがコチラ。
「僕家のらーめん おえかき」
「ぼくんちのらーめん」って若干名前に不安を覚えましたがww
今時ネーミングのインパクトも大事ですよね☆
12時半ごろの到着で店内満席。
しばし待っての着座って事で人気店です。
スタッフしっかり揃えてオペレーションバッチリ。
さて、お味はいかに?
「ふわまるらーめん」
メニュー表の一番上にあったのでコチラをオーダー。
限定で「ピスタチオらーめん」なんてのもありましたがやっぱ看板メニューでしょ。
このヴィジュアルは間違いないヤツでしょ☆
私は引き強いねぇ~ww
トッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、ネギ。
デフォでこのボリューム☆
まずはスープ。
ご当地素材を使用した豚骨スープ☆
泡立てて口当たりまろやか。
そして魚介でギュッと〆てますね。
これは美味しい。
平打ちの太麺はモチモチ。
そして濃厚スープの持ち上げも抜群☆
豚骨なんですがこりゃネオ豚骨って感じかな。
コレは本当に美味しい。
混雑なのも納得。
ちなみに麺量は大盛り無料で1.5玉とたっぷり楽しめる。
大判なチャーシューはしっとりレア。
これがメチャ柔らかで美味しい☆
メンマも素晴らしい。
味玉は箸で持ち上げるだけで崩れそうなプルプル感。
トッピング類もレベル高い。
途中、卓上の辛味オイルで味変。
胡椒オイルもあって迷いましたが胡椒の方が良かったかな?
「名物!おえかきごはん」
そしてコチラもオーダー。
バター仕立ての炊き込みご飯☆
いわゆるピラフですよね。
刻みメンマの食感がいい。
そのままも良いけどやっぱスープをかけていただくとこれは最高。
コレは他のお店のスープでも楽しんでみたいww
いや~良い出会いでした☆
また来れるかな?
ご馳走様でした!