バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#137   鴨はちらーめん   @酒楽亭 空庵   (名古屋市緑区)

2019-07-19 21:24:37 | 名古屋市緑区

月曜日はお休みで大高のイオンへ!

で、近くのラーメン屋を検索したらコチラのお店がヒット☆

 

 

 

「酒楽亭 空庵」

相変わらず下調べしない男なのでww

「空庵?聴いた事あるぞ!」みたいなwww

到着すると「あっ!」って!

こここの前テレビでチュートリアルの徳井さんが来てたじゃん!ってwww

結構並んでてしかもかなり回転が悪くかなり待った(汗)

かなりww

 

 

 

 

 

「鴨はちらーめん」

でかなり待った末、遂に着座してコチラをオーダー!

店内の雰囲気はムンムン☆

こりゃやってくれるってww

このヴィジュアル!

もぉ~待たされたことなんてすぐ吹っ飛ぶwww

お品書きまで付いてる!

 

 

 

 

 

 

トッピングは鴨チャーシュー、お麩に追加トッピングで味玉!

かなりシンプルな仕様☆

 

 

 

 

 

スープはアゴ出汁に返しは大井の醤油を使用した醤油ベース!

これは出汁で喰わせるヤツだね☆

凄いわ!

美味しすぎる!

 

 

 

 

 

麺は細ストレート玉子麺!

パツっとしながらモッチリ感もあって最高の麺☆

しっかり計算された美味しさ!

想像を絶してて感動です!!!

 

 

 

 

 

ラーメンも凄いけどこの別座トッピングも凄い!

季節によって内容が変わるのか?

お品書きはコチラの内容が記されてました!

・塩茹もろこし

・ズッキーニの麹漬

・アジアなパプリカムース

・ココナッツかましたプチトマト

・メロンで旨和え

・椎茸旨煮

これが凄過ぎた!

トマトメチャ甘☆

パプリカムースはまさにエスニック☆

メロンにズッキーニとラーメンに合う!

驚きの連発だわ!

 

 

 

 

 

そして鴨チャーシュー!

低温調理された鴨は柔らかで臭みもなく最強☆

周りのお客を見ると結構鴨増ししてる!

ちなみに鴨増しは+540円!

何枚のるか知らんけどww

 

 

 

 

 

「トマト茶漬け」

そして〆はコレ!

トマトですよ!

ちなみに徳井さんも食べてたww

 

 

 

 

 

「溢れるほどスープをかけてください!」と定員さんに言われたので溢れるほどではないけどいっぱいかけたww

これがまた最高☆

トマト良い!

〆までパーフェクト!

 

 

いや~本当に素晴らしかった☆

また来たい!

でも遠い(汗)

でも絶対また来る!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データ

住 所   名古屋市緑区武路町122

電 話   052-622-9888

営業時間  11:30~14:00 18:00~21:00(なくなり次第終了)

定休日   木曜日 第2水曜日 第3水曜日

駐車場   あり

コメント
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