＃９９６ ミックス天丼としょうゆうーめん ＠めん処 ふと吉 （岐阜）

先々週の月曜日は知多から職場へ直行。

かなり雨が降っていて運転には気を使いました、、、

この日も忙しくほんの隙をついてコチラへ。

 

 

「めん処　ふと吉」

忙しい時の強い味方ｗｗ

そして庶民の味方☆

昨日は飲み過ぎた、、、

何食べようか。

ちなみに前回の訪問は昨年１１月。

 

 

 

 

 

「ミックス天丼としょうゆうーめん」

コチラのある意味スタンダード☆

この内容で８００円＋海老天８０円の８８０円。

コスパ最高だ。

 

 

 

 

 

コチラが「しょうゆうーめん」。

「うーめん」ってのは「うどん」と「ラーメン」のあいの子ｗｗ

いつもこの一杯をアップする時に番外編にしようかしないか迷うｗｗｗ

過去に番外編でアップした気もする。

見た目は中華そばだよね☆

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。

シンプル・イズ・ベスト☆

 

 

 

 

 

スープは鰹出汁を利かせた中華なヤツ☆

前回いただいた時はメチャしょっぱかったけど今回は大丈夫ｗｗ

良い塩梅。

 

 

 

 

 

麺は「うどん」のコシと「中華めん」のしなやかさを兼ね備えた逸品☆

ここでしか食べれないヤツです。

って言うほど感動するものでもないかｗｗ

いやそうでもないかもｗｗｗ

どっちやねん。

 

 

 

 

天丼は裏切らない☆

海老天、ニンジン、カボチャ、キス天、海苔天。

前述通り海老天追加。

美味しい。

 

 

いや～また忙しい時に来ますｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

ここベーシストも大好き☆

JAPAN

「GENTLEMEN TAKE POLAROIDS」

１９８０年の作品。

４４年前。

ヴィジュアルも音も４４年前のモノとは思えない☆

タイトル曲も「Swing」も「Methods Dance」もステキ。

 

 

左からミック・カーン（B）、スティーブ・ジャンセン（Dr）、デビッド・シルビアン（Vo）、リチャード・バルビエリ（K）。

元祖ヴィジュアル系ｗｗ

 

 

メンバーの中で最も好きなのがベーシストのミック・カーン☆

フレットレスベースをブリンブリン鳴らす。

 

 

彼の愛機はWalと言うブランド。

日本ではなかなか手に入らないようで。

これ持って必殺カニ歩きを決めたいねｗｗ

番外編 ＃４７２ 花乃丸 （和食）

先々週の日曜日は常滑で最高のラーメンをいただき４年振りにコチラへ☆

 

 

「花乃丸」

この暖簾を見ると本当に考え深いです。

４年前。

あのコロナ禍が始まりだした頃にコチラに訪れた事を思い出す。

こうしてまたアフターコロナで訪れる事が出来て嬉しい☆

４年前と同じくコチラで半分仕事、半分宴会ｗｗ

まずはちゃんと会議ですｗｗｗ

 

 

 

 

 

からの温泉につかりｗｗ

そして宴会スタート☆

食前酒の梅酒で乾杯からの飲むでぇ～ｗｗｗ

 

 

 

 

 

お造りはお見事☆

美味しい。

 

 

 

 

 

ハマグリ＆伊勢海老☆

最強じゃ（幸）

お酒がススムｗｗ

 

 

 

 

 

小鉢も豪華☆

さすがですね。

 

 

 

 

 

そしてアワビ。

動いてる☆

柔らかで最高でした。

 

 

 

 

 

さらにお肉も☆

知多牛。

 

 

 

 

 

これまた柔らかで美味しかった☆

しっかり酔っぱらいｗｗ

 

 

 

 

 

技アリの茶わん蒸しに〆のお吸い物＆ご飯☆

ちゃんといただきました。

 

 

 

 

 

今回はデザートもちゃんと食べた覚えがあるｗｗ

 

 

いっぱい飲みました☆

からの部屋飲みで記憶飛ぶ（爆）

で、明くる日は起きるのキツかったぁー、、、

 

 

 

 

ちゃんと朝ご飯をいただくｗｗ

かなりテンション低めで登場からのいただきますｗｗｗ

朝からいろいろ☆

 

 

 

お刺身に厚焼き出汁巻き玉子も☆

朝ご飯も素晴らしかった。

 

 

いや～また何年か後に来たいですね。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

今回も大好きなベーシスト☆

Mr.Big

「bump ahead」

もう実質活動停止したバンド。

このアルバムは１９９３年リリース。

３１年前の作品。

彼らの３作目の作品ですね。

かなりポップなアルバムのような印象。

この頃はメンバー間のいろいろ確執が出始めた頃なのかな？って。

 

 

 

凄腕揃いですが、なんか制御された感のある頃のように感じました。

もっとガンガンやってくれ、って思ったなぁ～ｗｗ

 

 

ベースのビリー・シーンは誰が何と言おうとナンバー１ベーシスト☆

彼の指は何でも再現してしまう。

右手も左手も凄過ぎる。

 

 

 

そして愛機は日本が誇るヤマハ☆

ビリーのアイデアの詰まった一本。

BBも好きですがこのベースもカッコいいね。

数々の伝説を産んだベースです。

＃９９５ 牡蠣まぶし 豪華Version ＠麺房 昭和呈 （常滑）

先々週の日曜日は仕事（半分遊びｗｗ）で知多へ。

コチラの方面に行くとなるとやはり行くでしょここに☆

 

 

「麺房　昭和呈」

やっぱここに来ちゃう☆

前回の訪問から２年振り。

１１時ちょい前に到着ですでにお店はオープン。

土日は１０時半からやってるんだよね。

運良くすぐ座れた（幸）

何を食べようか本当に迷う。

 

 

 

 

 

「牡蠣まぶし　豪華Version」

こんなのやってたらいくに決まってるｗｗ

「牡蠣」ですよ。

しかも「まぶし」。

〇ーメン〇ォーカーとか言う何かとコラボのメニューらしいｗｗ

あやかる所はあやかる（爆）

「まぶし」って言うとやっぱアノ一杯を思い出す。

そっちもまたいただきたいもんです。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、牡蠣、メンマ、ネギ、白胡麻、柚子胡椒。

なんとも上品な盛り付け☆

大将、一時は大丈夫か？と思ったけど気合い入ってましたね。

嬉しいです。

 

 

 

 

 

よく混ぜていただきます。

麺を口にした瞬間に牡蠣の風味が爆発☆

相変わらず素材そのものを食べさせる勢いのある仕上がり。

加水高めの細麺はもちろん自家製。

このコシの強い麺に牡蠣が絡む。

毎回本当に感動です。

 

 

 

 

 

牡蠣そのものをすり潰したタレは強烈☆

相変わらず贅沢な創りですね。

 

 

 

 

 

チャーシューは大判なロースとバラの２枚がのります☆

柔らかで最高です。

メンマとかも美味しい。

けどタレの凄さにかすむｗｗ

いや、チャーシューは負けてなかったな。

 

 

 

 

 

「黒豚丼」

もう一杯食べたいと言う気持ちをおさえてコチラをチョイス。

いつもの日本昔ばなし盛ですねｗｗ

上質な脂ののった黒豚に塩ダレ。

これまた美味しいです☆

 

 

いや～最高でした☆

ほっこりした気分で知多へ出発ｗｗ

また来るぜ。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

今回は大好きなベーシスト☆

DURAN DURAN

「SEVEN AND THE RAGGED TIGER」

１９８３年リリース。

４１年前って小学６年生かｗｗ

初めてこのアルバムを聴いたのが中１でした。

そりゃ～物凄い衝撃を受けまして☆

「THE REFLEX」を初めて聴いた時の衝撃は今でもよく覚えてる。

「New Moon On Monday」とかも大好きだし。

「I Take The Dice」とか「Union of the Snake」とかも最高。

そこを切っても最高のアルバム。

 

 

 

「ニューロマンティック」ってカテゴリーでしたね。

容姿端麗でいて音も最高☆

 

 

 

ベーシストのジョン・テイラーが私のアイドル☆

って、何度も書いたような気がするｗｗ

 

 

 

彼の使っていたこのアリアプロのベースが欲しかった。

ヘッドの形状やスルーネックに赤色の木目。

今でも欲しいと思ってるｗｗ

ベースもバンドでやると楽しいんだろうな☆

＃９９４ 特製濃厚鴨白湯そば ＠麺 㐂色 （岐南）

先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆

 

 

はい、まだ暗いですねｗｗ

時刻は５時２０分。

いつものように朝イチ仕事前に寄り道ｗｗ

まだまだ朝は暗いですね。

 

 

 

 

 

で、１０番（汗）

やはりラーメンまつりの影響か？

ラーメンまつり・・・

全く興味がないｗｗ

やっぱラーメンはちゃんとしたドンブリでカウンターで食べるのが一番ですから。

 

 

 

 

 

「麺　㐂色」

前回は１月初旬って事で１ヵ月半振りですかね。

１１時に改めて来てみると番号札が「４７番」まで出てた。

おぉ、凄いね☆

当然「１０番」では１巡で座れるわけがなく、、、

それでもギリ店内待ち。

 

 

 

 

 

「特製濃厚鴨白湯そば」

今回はその「ラーメンまつり」で提供された一杯をお店Ver.でリリース。

「鴨増し」もありましたが「特製」をチョイス☆

鴨白湯って体験した事がないのでワクワク。

まずは魅せますね。

すでに素晴らしい。

 

 

 

 

 

トッピングは鴨ロース、味玉、鶏団子、玉ねぎ、春菊、メンマ。

白いスープに浮かぶ黒マー油が心トキメク☆

 

 

 

 

 

まずはスープを一口。

とろみのあるスープはまさに濃厚☆

そして臭み一切なし。

鴨の旨味と甘味が最高に美味しい。

 

 

 

 

 

合わせる麺は自家製の平打ちちぢれ麺。

濃厚なスープがしっかり張り付く。

もっちりな平打ち麺に芳醇な旨味＆香り爆裂のスープ☆

メチャメチャに美味しい。

玉ねぎがまたいいね。

これはたまらんｗｗ

 

 

 

 

 

そして主役ではないような主役な鴨ロースｗｗ

もう何度かいただいてますが本当にコチラの鴨ロースは美味しい☆

弾力、旨味と申し分なし。

春菊もこの鴨に合うのよ。

 

 

 

 

 

鶏団子もフワフワで美味しい☆

味玉もこれもんｗｗ

思わず顔がにやける（キモイ）ｗｗｗ

 

 

 

 

 

「豚めし」

コチラもいただきました。

薄切り大判チャーシューは低温調理で柔らかで最高☆

玉ねぎソースが美味しい。

途中、スープインで昇天ｗｗ

 

 

いや～最高でした☆

次の限定も楽しみ。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

大御所のコチラ☆

AROSMITH

「Just Push Play」

いいよね、このジャケットの自由感ｗｗ

２００１年リリースって２３年前の作品ってのに驚く、、、

そしてこのジャケは空山基さんの作品☆

このアルバムも名曲揃い。

１曲目の「Beyond Beautiful」やタイトル曲、「Jaded」に意外と好きな「Sunshine」。

 

 

 

ジョー・ペリーはカッコいいよね☆

歳を感じさせない。

 

 

彼のギターはいろいろありますがコチラは奥様がｗｗ

愛だねぇ～ｗｗｗ

 

 

このワンピックアップのレスポールいいよね☆

ゴールドトップも良いけどブラックも良いのよね。

チョーカッコいい。

番外編 ＃４７１ 丸亀製麺 （うどん）

先週の木曜日はまさかの「うどん」２連チャンｗｗ

 

 

「丸亀製麺」

丸亀製麵久しぶり。

いつ振りかと調べたら２年半振りのようです（汗）

この日はレイトショーを観に各務原イオンへ。

映画前に夕飯を食べようとフードコートへ。

久々スガキヤでと思ったら閉店ガラガラ、、、

早いよぉ～閉めるの、、、

って、２０時半ですから仕方ない。

で、コチラへ。

学生アルバイトの皆さんが片付けされてましたが快く「出来るモノでしたら大丈夫ですよ！」って☆

優しい子たちだ。

 

 

 

 

 

「牡蠣ぶっかけ」

こんなのやってたらいくでしょ☆

当然の限定メニューです。

ちょっと遠慮して並盛りでオーダーｗｗ

 

 

 

 

 

ぶっかけうどんにたっぷりのった牡蠣の天ぷら☆

そしてバターとレモンといううどんらしからぬトッピング。

 

 

 

 

 

前日の「盛喜」のうどんと比較してしまうのは申し訳ない。

フードコートでこのレベルのうどんはやはり流石の一言☆

丸亀製麵品質ですね。

お出汁も美味しい。

 

 

 

 

 

小ぶりながら牡蠣もたくさんのってる☆

うどんと共に頬張ると最高。

バターとレモンも合う。

 

 

いや～店員さんの優しさも加わりより美味しかった☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

「機動戦士ガンダムSEED FREEDOM」

この日はコレ観に来ました。

SEEDは世代じゃないのでどうしようかと思いましたが。

ひかりのノギヲくんに背中を押されましたｗｗ

 

 

 

内容は語りませんｗｗ

面白かったです☆

ネトフリで追っかけで観てる毎日ですｗｗ