バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#1050   みそ中華   @いなや   (尾張旭)

2024-07-02 23:11:54 | 尾張旭

先週木曜日は岡崎で6年振りの「公園前」。

からの先輩とコメダで一杯やってww

16時にコチラに到着☆

 

 

「いなや」

前回の訪問は2年前。

前回も岡崎からの梯子でしたね。

ちなみに前回は「麺屋あきのそら」からのでしたね。

コチラはね。

10時から19時半の通し営業☆

て事で梯子には丁度いい。

16時。

早めの夕飯ww

 

 

 

 

 

「みそ中華」

前回のブログの〆にも書いたようにコチラをチョイス☆

うどん、きしめん、そば、中華。

メニュー豊富。

でも迷わずコレww

さすがにコチラも値上げしてますね、、、

それでも540円。

素晴らしい。

 

 

 

 

 

トッピングはハム、もやし、ネギに追加で生卵。

ハム良いよねww

素朴、シンプル、これがまた良いのよ☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

色はガツンと八丁味噌。

口にすると八丁味噌ww

なんだけど出汁が良い感じに利いて美味しい☆

 

 

 

 

 

そして加水高めの中太麺はプツっとした食感。

この麺にこのスープ。

シンプルに美味しい☆

たまんねぇ~。

なんか別物ですね。

世間のラーメンとは一線を画してる。

もやしも良い。

 

 

 

 

 

そしてこの生卵。

70円☆

天かすを入れればと後悔、、、

 

 

 

 

 

その生卵を絡めていただくと昇天☆

最高に決まってるww

 

 

いや~美味しかった☆

次は何をいただこうか迷う。

「ざる中華」とかも気になるよね。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

世代だよね☆

Falco

「ROCK ME AMADEUS」

1985年リリース。

80年代はやっぱ最高ですね☆

39年前っすかぁ~。

若かったよなぁ~俺もww

 

 

ファルコさん。

この曲しか知らないけど世界規模の一発屋はレベル違うんでしょうね。

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#647   中華ころ   @いなや   (尾張旭)

2022-05-13 00:22:27 | 尾張旭

月曜日は岡崎で美味しい塩ラーメンをいただき。

帰り道に前々から気になっていたコチラへ行ってきました☆

 

 

「いなや」

コチラは本当に前々から気になってたし、何なら何度も目の前を通った事もありますが初訪問。

25年ほど前に名古屋の千種にある同名のお店に行った事があるのですがww

遠い昔の記憶www

時刻は14時でしたが店内はお客さんでいっぱい☆

この時間でこの賑わいは凄い。

もろお昼時だとかなり待つんだろうな。

 

 

 

 

 

「中華ころ」

人気ナンバー1は「みそ中華」なのは知ってますよww

でもコレが食べたかったんですよね☆

お値段460円。

2杯喰いするお客さんも多いんでしょうね。

お値段も凄いがオペレーションも凄い。

提供の速さに驚きww

 

 

 

 

 

トッピングはハム、もやし、ネギ。

シンプルで素朴なヴィジュアル☆

コレですよ。

会いたかったのはww

 

 

 

 

 

レンゲがなかったのでスープアップはこんな感じ。

黄金色のクリアーなスープが美しい☆

口にすると魚がしっかり効いて美味しい。

いわゆる「うどん屋」の中華そばのスープではなく、ちゃんと中華そばのスープ。

コロなんですがスープの温度はキンキンではなく程よく冷やし。

出汁感が素晴らしい。

 

 

 

 

 

麺はこれだよねって言う中太麺。

コロって事でしっかり〆た麺はやはり醍醐味でしょ☆

もやしの食感が良いアクセント。

味も香りも最高。

鰹じゃなくて鯵かな?

これは良いね。

 

 

いや~尾張旭って言うと「麺喰」や「みそらーめん かたぶつ」に行きがちですが(コチラのブログでは上げてないけど何度か行ってますww)。

ハシゴ2軒目に良いねコチラは☆

次は是非「みそ中華」だな。

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データはコチラ!

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