春蒔いた 枝豆黒ひかり を収穫し、茹で上げました。数が少なくちょっと寂しいですが・・・
今年は、五月、六月中に葉が成長するたびに若葉が虫さんたちに美味しそうに食べられ、枝ぶりが悪くなり、悲しいかなこれしか収穫出来ませんでした・・・・。
しかし、茹で、塩をパラパラと魔法のように振り掛けた枝豆は味が凝縮され大変美味でした!
土を新しい自家製有機堆肥を使用したのに、なんと虫さんたちの健康食品の一つになり、気に入られ
貢献したようですから、まあ、いいか・・・。
虫さんも安心して食べられる健康野菜である証明が出来たのであるからー。
今年は、五月、六月中に葉が成長するたびに若葉が虫さんたちに美味しそうに食べられ、枝ぶりが悪くなり、悲しいかなこれしか収穫出来ませんでした・・・・。
しかし、茹で、塩をパラパラと魔法のように振り掛けた枝豆は味が凝縮され大変美味でした!
土を新しい自家製有機堆肥を使用したのに、なんと虫さんたちの健康食品の一つになり、気に入られ
貢献したようですから、まあ、いいか・・・。
虫さんも安心して食べられる健康野菜である証明が出来たのであるからー。