由比 桜えび 名物かき揚げ丼 と 美味漁師の沖漬丼 また食べたくなり！ 浜のかきあげや

　一月に広重浮世絵で有名な薩埵峠（さったとうげ）からの富士山を観た帰り、由比港漁協直営の有名店「浜のかきあげや」に足を運びました・・・。時はすでに桜えび漁は昨年クリスマスのころに終了して生桜えびはありませんでしたが、さすが噂通りの美味しさでした。
　上の写真は、これが一番美味しかった”漁師の沖漬丼　”セットです。解凍した桜えびに抜群の醤油味を漬けたたもので桜えびの甘さと薄口の醤油だしがマッチし美味しかったです。また桜えびのかき揚げ天ぷらは何もつけずそのまま口に入れるとまた桜えびの旨さが堪能でき美味しいです！

　　　　　　　　　　
　きざんだおしんこ嬉しい事に食べ放題です。また日本茶のサービスもありそのお茶もまた美味しいです。前席の老夫妻は美味しいと言って数杯飲み店員さんに感謝していました。　　　　　　　　
　
　　　これがこのお店の看板名物”かき揚げ丼”です。個人的には美味しいかき揚げ天ぷらにたれをからませているのでたれの味が強くなりすぎ桜えびの旨さが半減している気がしました・・・。でも桜えびの旨さがしみ込んだたれの旨さがご飯をすすませてくれ美味いです！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　浜のかきあげや　　今度は春の桜えび漁解禁中に行きたいものです！


　桜えびと油井漁港　由来解説板　　（クリックで拡大）

　由比港漁協　浜のかきあげや　公式HP
　　　春漁解禁は3月23日を予定しているそうです！
　　　このHPトップページにある由比漁協青年部Facebookに最新情報が載ります。
　


　パソコンのディスプレイ画面の乱れの原因発見し、解決しそうなので・・・　PC側の不具合でなかったのがすくいですー。