１月２２日（水）東部台コミュニティセンター調理室で
こんにゃく作り教室を実施しました。
参加者は１３人 講師は、コミセンボランティアのみなさんです。
こんにゃく粉に、最初は、熱いお湯で、次からは、ぬるめのお湯で、熊のような手で混ぜます。
固まっていたら、水で溶いた石灰を入れて混ぜます。
型に入れて、形を整えます。お湯に入れてゆでます。
手でもんであくを抜きます。
おすすめの食べ方は、酢醤油でいただく刺身こんにゃくです。
和気あいあいと楽しい時間でした。
本日、菊沢地区青少年健全育成研修会を開催します！！
日時 令和１月３０日（木）午後６時３０分開会
場所 菊沢コミュニティセンター
〈第１部〉は、鹿沼北中学校３年生の生徒さん３名による「少年の主張発表」、
〈第２部〉は、防災対策研修として、
「災害について一緒に考えよう」〜あなたにとって、防災とは何ですか？〜
をテーマに、菊沢きずなプロジェクトの皆さんを講師に迎え行います。
研修は、カードゲームを使って楽しく学べる内容です。
事前連絡不要、入場無料です。多数の皆様のご参加をお待ちしています！