さっぽろタパス

ブログで教わったさっぽろタパスに参加してみました。

さっぽろタパスとは５枚あるいは９枚つづりのチケットを購入し、
１１９の参加店を自由にチョイスし、１枚でアルコールもしくはコーヒー
とおつまみ、もしくはケーキなどのセット味わおうと言うもの。

だから一人だと５店舗はしごすることができる。
５枚で当日券だと３６００円。

ふだんちょっと、二の足を踏みそうなフレンチ、イタリアンレストランを
堂々と１０００円以下で味見することができる。

この日は「Unico」へ行ってきました。


南７条西４菅原ビル１Ｆ奥　TEL532-2858

ちょっと間違えてラブホテル通りへ行ってしまいましたが、
なにせ、控えめな位置にある。

ビルはえっ！と思いそうな外観だが、中に入ると安心できる内装になっている。

「和にしますか、洋にしますか」と聞かれ相方と、ひとつづつ両方にした。

和のほうは「紀土」という和歌山の酒
つまみは「余市産ふぐ茹で上げ、自家製ポン酢と大根おろし、白菜」

洋のほうはチリ産シャルドネ（って書いてあったような？）
つまみは同じく余市産ふぐのマリネ



ちなみに１３世紀のスペインではワインに虫が入らぬよう、
ハムやチーズの薄切りでふたをして出していた。

そのふたをつまみにしたものが「タパ」
「タパス」はその複数形だという。