生シイタケのソテーを玉子の黄身で食べたら・・・

　令和元年10月1日　火曜日

生シイタケを購入してきたので

［生シイタケのソテー　しょうゆ味］

生シイタケは洗っていしづきの方を少しカットして縦に細く切る

ごま油で炒めてしょうゆで仕上げる

水菜、キュウリ、目玉焼きと共に盛り付ける

シイタケをとろっとした黄身にまとわせて食べると最高

［ナシ］

［ホテルパン］

［安納芋］

［牛乳］

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