芋掘り

　大きなさつまいもが採れました。孫娘ひまちゃんの芋掘り、収穫体験は年中行事、最近は立派にお手伝いができるようになりました。　

　紅はるか、甘くて比較的育てやすい品種、今年は例年にも増して豊作、暑い中蔓返し作業に精を出した成果かもしれません。　

　さて、しばらく置いて追熟させて甘さがピークになったら美味しい芋料理、先ずは芋ごはん、冬休みには落ち葉や枝を集めて焼き芋大会を楽しみたいと思います。