杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

クリスピークリーム見たいなドーナツ?!

2009-04-18 10:34:28 | 今日のおやつ
先週からの降り続いていた雨が終わり快晴が続くゴールドコースト
いつの間にか朝晩が涼しくなってきて秋ですね~
紅葉する木があまりないここでは秋らしい景色を楽しむことが出来ません。
日中はまだ半袖でも十分だけれどちょっとあついお布団が必要になってきました。

BOYSのホリデーもあと残すところ数日となりました。
今回は10日間と短いホリデーだったこともあり特に何かをすることもなくのんびり過ごしています。

実は先週末から腰の調子が悪くなり安静に過ごしていた母。
ちょうどパパちゃんが休みだった2日間がひどかったので子供の相手はパパにしてもらいほとんどベッドで過ごしておりました
だもんで・・・ブログ更新もあまり出来ずご無沙汰しておりました。
ブログに話題にする話もなかなか見つからなかったのよん
BOYSをどこかに連れて行ってあげることもできずかわいそうだったなぁ
でもBOYSはここぞとばかりゲームが出来てそれはそれでHAPPYだったような

ずいぶん調子が良くなってきたので昨日はおやつにドーナツを作りました
クリスピークリームみたいなドーナツというレシピで作ったのだけれど生地がやわらかすぎてまとまらなかったからお粉を足したせいか出来栄えは普通のドーナツ
でも揚げたてはフワフワで美味しかったです