本場のイタリアン！

２週もサボってしまいました・・・

ご無沙汰していましたTです！


前回までイタリアの旅をお送りしていましたが、

２週空いても続編です。

今回は本場で戴いてきましたイタリアンをご紹介します。

しかしながら、もう１カ月以上も空いている為、詳細、名前はわかりませんので
ご勘弁を・・・



では到着のフィレンツェから一挙にご紹介です。







まずは到着の乾杯！イタリアビール「モレッティ」

そして生ハム、サラミの盛り合わせ！！

これで一人前ですからね。ビールが進みます！！






そして至る所にあるジェラート屋さん！

買っている人は観光客ばっかりなんじゃないかなぁと思って
見ていました！当然私も食べましたけど・・・


イタリアの人は買うのかねぇ・・・










シエナでの昼食。


前菜の盛り合わせと「ピチ」？だったかな？？

この地方で有名なパスタらしいです！

小麦粉と水で出来ているって言ってた気がします！

日本のうどんとほぼ一緒ですね！



そして、サンジミニャーノでの夕食













一番最初のヤツ！！これはとくに美味かった！！

なんだかもう覚えていません。

パンと何かを煮たやつ・・・？？

わかりません、とにかく美味かった！


そしてペンネアラビアータ！！


この旅はイタリアンのコック家族と回っているので、たのむ料理が
珍しいのが多い訳です！
そこで「本場のペンネアラビアータ」が食べたいと言って
頼んでもらいました！


うん、アラビアータですね！！

って感じでした。


そしてお肉！

なんだったかなぁ？

羊だったと思うんだけど、山羊？？

鳥、豚、牛では無い肉です！！


ちょっと臭みはあったけど、柔らかく煮込んでありました！！












最後にローマでの夕食！

イタリアに来て初めて丸々のピザです！


そして、トマトソースのパスタ。

このパスタ確か、穴空いたパスタなんですよ！

ストローみたいです！


そして、肉料理！サルティンボッカ。

たしかこれ！名前知ってるんですよ！！

薄切りのお肉と生ハムでセージを挟んで焼いてあるやつですよ！　確か・・・



とまぁ、これ以外にもたーくさん食べて来ましたけど

日本で食べるイタリア料理とはまた違う感じでしたね！


やっぱり、日本のは日本人向けに味を変えてるんでしょうかね！

イタリアの料理も非常に美味しかったですが、クセが多少あるので

苦手な方はダメかもしれないですね。。。


私自身、食べる飲むのが大好きなので、いい経験になりました！


さて、今日の夕飯は何料理食べようかなぁ！！