お呼ばれ！！

３週間もの間、ブログをサボってしまいました・・・



実は私Ｔは、５月より鷺沼店へ異動となりました。



長い間、日曜日のブログをご覧いただき有難うございました。



残り３週、サボらない様頑張りたいと思います！





先日、友人宅にてホームパーティにお呼ばれして来ました。




簡単にいえば「家飲み」ですね！！



友人はイタリアンのシェフ！



出てくる料理のレベルに圧倒されました！！









まずは前菜の盛り合わせ！



素敵なんですよ！！



チーズや生ハム、野菜のマリネや自家製ドライトマト・・・

奥には自家製のフォカッチャ。



すべてが美味い！！











当然に進みます！！









続きましては魚介とマッシュルームのオイル煮











仔羊の香草オーブン焼き




ソースがチョコとコーヒーとリキュールのソースなんです！


















お肉にチョコとコーヒーなんて、初めての体験でしたが、美味い美味い！！



焼き加減も絶妙！！



とても美味い！！！











この頃にはワインも飲みだしちゃって！！










アサリとブロッコリーのリゾット






全部美味い！！





もはや家で食べる料理のレベルではないですね！！




最高に美味しい料理、ご馳走さまでした！！




是非ともまたの機会もお願いします！！