三代目兵六玉☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

今日は、漬物の梨屋の「庄内小茄子からし漬」をメニューのひとつとして提供している飲食店を紹介したいと思います。

お店の名前は、「三代目　兵六玉」です。

「三代目　兵六玉」は、漬物の梨屋の本舗のすぐ近くにあります。

漬物メニューには、山形青菜・温海かぶ・民田茄子からし漬を盛り合わせた「庄内の漬物盛り合わせ」もあります。



「庄内の漬物盛り合わせ」


「三代目　兵六玉」の料理は、地元の素材はもちろん、社長の奥さんの出身地である秋田の素材も多くメニューに登場します。

「比内地鶏のネギ間串」「比内地鶏きりたんぽ鍋」がその代表格です。


　　
「比内地鶏のネギ間串」「比内地鶏きりたんぽ鍋」

お酒についても詳しく、地酒はもちろん、各地から取り寄せた焼酎などもショットで味わえます。

酒田にお泊りの時は、是非足を運んでみてください！



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