出来立ての煮物
一晩経って、味がしみ込んだ煮物
煮物の良いところは、煮込めば煮込む程、美味しくなること。
味付けは、昆布だし、味醂、お醤油、それに足して、金笛うすいろ出汁を少々。
追記
今日のご飯🍚
舞茸のもち麦ご飯を炊いて、大根キウリサラダと、イカ大根椎茸の煮物
夕べから大根の漬物を仕込んだので、今夜は食べられるかも❓😊
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