ラーメン ブログランキングへ
※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。
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♪（*￣∇￣）ノうぃ
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バレンタインデーであった2019年2月14日（木）のお昼時（12時丁度）に“わざわざ”古巣である東高円寺にやって来て、“行きつけ”であった美容院の【CLARES】に立ち寄った! んがその前に、かねてから計画・予定はしていたのであるが“腹ごしらえ”にて、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅近く、「青梅街道」沿いにある焼肉屋【炭火焼肉 せんなり】の左隣にある博多ラーメン（チェーン）店。。。（最寄駅：東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より徒歩1～2分、距離にして約110m）
【博多とんこつらーめん 一心堂】
（東京都杉並区梅里2-3-7 モンテパラティーノ1F TEL：不明）
に1人で“初”参上!（11時20分頃の入店!）
◆こちらのお店の場所には、随分と以前には同じくラーメン店の【ちりめん亭 新高円寺店】があり、その後に家系ラーメン店の【横浜家系ラーメン 杉並家】が一瞬だけ営業していたのである! そしてこちらのお店が「OPEN」（開店）した当初には、隣にある【炭火焼肉 せんなり】のママが「またラーメン屋さんができたのよぉ～!」と嘆いていらしたと記憶しているが、なかなかお店が定着したい場所なのね。。。ぼそっ! また、こちらのお店の左隣にはやはりラーメン店の【麺屋 皇鶏（こうけい）】（それ以前には【濃厚鶏そば 晴壱 新高円寺店】があった!）が昨年（2018年）9月に「OPEN」（移転）したが、昨日（2019年）2月14日（木）の時点では「都合により暫くお休みします。」となっていたのである!
◆店内は狭苦しい感じで、そこに「カウンター席」（6席）と取って付けたような小さな「2人掛けテーブル席」（1席）と「4人掛けテーブル席」（1席）があり、接客は「ワンオペ（店員さん1人）」対応であった! まずは入口付近に設置してある「券売機」で食券を購入するのであるが、財布の中の硬貨を使ってしまおうと何回が硬貨をコイン投入口に入れるも何故か返金されてしまうのである! すると「効果投入口は故障中です。」との張り紙が!? おかげで、財布の中が“ジャリ銭だらけ”になってしまったわい!?
◆またこの時であるが、敢えて空いている「開店」（AM11時）直後を狙い入店し、さっさと食べて美容院に移動しようと考えていたのであるが、店内に入ると既に「カウンター席」（6席）が中国人（6名）で埋め尽くされていたのである! おかげてその先客達の調理が終わってから、ようやくにしてこちらのオーダーが通ったわけであったが、当初は「博多ラーメン」だから待ち時間は「1分」程度であろうと思っていたのであるが、これは完全なる“誤算”であったか!?
◆そして、こちらのお店にやって来る前の電車（東武東上線）内で事件が発生、正に“天中殺（てんちゅうさつ）”の様な1日であろうか!? 水筒の蓋をよく閉めずにいたらしく、移動中の電車内にてバックの中が漏水しているのに気が付いた! 「新高円寺」駅で下車してからホームのベンチに座って中身を確認してみると、文庫本と小銭入れは浸水してしまい“びちゃびちゃ”な状態、デジカメ及びスマホ充電器は濡れてじゃいたが何とか無事であった模様!? 問題の「札入れ」（長財布）であるが、たまたま新高円寺にある【みずほ銀行】にて預入をしようとバックに入れていた500玉預金用の硬貨ケースの上で底上げされていた為に無事であった、ふぅ～♪
そしてこの時は、“自家製辛味噌入りであるという。。。
『豚骨赤・野菜たっぷり（細麺）』（￥680）
で「麺のかたさ」を「バリカタ」にて注文ざます♪
■麺：細ストレート
■具：チャーシュー（2枚）・のり・キクラゲ・もやし・キャベツ・人参・長ネギ・（刻み）青ネギ
■スープ：豚骨＋自家製辛味噌
★テーブルには、『博多ラーメン』の“三種の神器”である「紅生姜」・「辛高菜」・「（すり）白ごま」、そして「（おろし）にんにく」が置かれてある! また、「麺のかたさ」を「6段階」でチョイスできるのである!
□粉おとし
□ハリガネ
□バリカタ
□硬め
□普通
□柔らか
★まるで「そうめん」の様な“白っぽい”感じの色合いの“ストレート”な細麺であるが、“その食感と味わい”とが何だか「博多ラーメン」の“それ”とは違うような!? 全く“粉っぽさ”がなく、何だか“上品”な感じといったところか!? この食感は何かに似ていると思ったら、「インスタントラーメン」（袋麺）の『日清ラ王』や『マルちゃん正麺』の「豚骨味」の麺かしらね。。。ぼそっ! ちなみにこの細麺は「100g」（1玉）との事である!
★そして、「豚骨」ベースの“濃厚”な感じのスープであるが、何だか「コンソメスープ」の様な“不思議”な味わいで、“その点”も何だか「博多ラーメン」の“それ”とは違うような気が。。。ぼそっ! また、「自家製辛味噌」はそれほどと言うか、全く辛くはないわね!?
★この度は敢えて「100円」を＋（プラス）し、『野菜たっぷり』にしたのであるがその結果、何だか「博多ラーメン」らしからぬ見た目とお味になってしまった事も否めないわよね!? その「野菜」類の内容は基本的に「もやし」が中心であるが、少量の「キャベツ」 「人参」に加え、珍しくも「長ネギ」も入っているのである! そして具の「チャーシュー」であるが、もろに「豚バラ肉」であり、かなり“脂っぽい”ざますわね!?
★そして折角だったので、「1玉目」が「無料」であるという『替玉』を「麺のかたさ」を「バリカタ」にて「追加」注文したのであるが、これにて“お腹パンパン星人”と化してしまったのでありまっす!
☆さて高円寺においては、東高円寺に博多ラーメン店の「名店」である【博多ラーメン ばりこて】があり、そちらの“お味”には到底敵わないと思われまっす!? また残念ながらも、博多ラーメン（チェーン）店の【豚骨らーめん博多天神】の方が本格的で美味しいと思わるのよね!? あくまでも“自論”なんだけどね。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業 月-土曜日11:00-翌01:30 日曜日11:00-翌01:00
■定休 無休
■喫煙 不可
<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵（いちぞう）】
■002 【味噌一（みそいち）】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
■005 中華【ことぶき】[閉店]
■006 らーめん【香蘭（KOHRAN）】[閉店]
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
■017 中華ソバ【素和可（そわか）】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】[閉店]
■021 らぁめんと定食 中華【成都】
■022 【みそ一発】[閉店]
■023 めん屋【 桔梗（ききょう）】（南阿佐ヶ谷）
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】（南阿佐ヶ谷）
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳（てんほう）】
■030 【福利亭】
■031 【代一元（だいいちげん）】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】[閉店]
■039 一本気【あき田（AKITA）】高円寺店[閉店]
■040 麺屋【えん寺（ENJI）】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店[閉店]
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Ｂｉａ Ｂｉａ】
■044 【武蔵家】中野本店（新中野）
■045 らーめん【大（DAI）】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】[閉店]
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
■052 中華料理【華龍】
■053 中華料理【タカノ】
■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店[閉店]
■055 中華料理【幸楽】
■056 中国料理【成都】東高円寺店
■057 【廣義隆】
■058 中華料理【味楽】
■059 自家製麺【火の鳥73】
■060 公楽（KOURAKU）
■061 中華美食【明月房】[屋号変更]
■062 らぁめん【ひら石】
■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
■064 麺屋【まる正】
■065 中国家常菜【祥龍房】
■066 中華料理【天王】
■067 名代【富士そば】高円寺店
■068 焼鳥スナック【いがぐり】
■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店[閉店]
■070 らーめん【やしろう】[閉店]
■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店[閉店]
■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
■073 中華料理【香満楼】[閉店]
■074 中華料理【三久】
■075 【唐八景】
■076 【風風ラーメン】高円寺南店
■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
■078 【太陽】高円寺店
■079 喜多方ラーメン【麺道】[閉店]
■080 ラーメン&カレー【タブチ】高円寺店
■081 麺屋【伊兵衛】新中野店（新中野）
■082 【成都】高円寺本店
■083 中華料理【豊味苑】
■084 【鹿児島一番】[閉店]
■085 中華四川料理【豆の家】高円寺店
■086 中華食堂【一番館】高円寺店
■087 中国料理【福龍門】
■088 【味の天徳】高円寺店
■089 中華料理【芳蘭】
■090 麺屋【皇鶏】[閉店]
■091 鶏料理のお店【美食鶏】[閉店]
■092 居酒屋【あじ星】
■093 中国料理【東蓬飯店】
■094 つり堀【武蔵野園】
■095 台湾料理【雄旺】
■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
■097 らーめん【せい家】高円寺店
■098 中華料理【丸忠】
■099 中国料理【龍華園】[移転（江古田）]
■100 純中国料理【知味飯店】
■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
■102 本格台湾料理【高味園】
■103 ラーメン【萬里】
■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
■105 煮干し中華そば 麺屋【銀星】 高円寺
■106 博多屋台【よかたい】[閉店]
■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
■108 博多豚骨ラーメン【わ蔵】高円寺店
■109 麺屋【小桜】東高円寺店
■110 中国飯店【福来門】
■111 【なんでんかんでん】高円寺復活店
■112 noodle kitchen【六九麺（ロックメン）】
■113 熱烈中華食堂【日高屋】高円寺北口駅前店
■114 麺昇【神の手】
■115 九州とんこつ【長浜や】東高円寺店
■116 博多とんこつらーめん【一心堂】
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