和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

つじ田、出身者で三郷の名店「REGISTA」が都内に2号店を出店!ホナいきまひょう!

2023年09月08日 | ラーメン

       ≪つじ田、出身者で三郷の名店「REGISTA」が都内に2号店を出店!ホナいきまひょう!≫
               狙いはやっぱり「濃厚つけ麺」でしょう!!ホイナァ~

  このブログ、ラーメン(昼食)だけで2178軒ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1921軒目)行っているちゅうこっちゃぁ~--
  そんなん自慢になりますかいな!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
  ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
  評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまい)当たり前です。
  食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当然)なりません、先ずはお店に失礼(んだぁ~)。
  私は1日に1杯以上(それも昼飯のみ)は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら1日2軒~5軒くらいは行けます!
 ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
 領収書!決裁(スポンサー)してくれる所があればアタイモ貰いたいよ~~!誰かぁ~

 
             はんこ屋さんの隣ね!小伝馬交差点から(江戸通り)西へ徒歩2分程度に有ります!

 
               道路を挟んだ向こうには成城石井の店舗があります!!!

 
   店名:REGISTA (ジスタ)日本橋支店           住所:東京都中央区日本橋小天馬町4-11 サンコービル 1F  
  営業時間:11時~21時(途中休憩有り)   定休日:土曜日       開店日:2023年9月1日(金)大安


            当店は三郷市に本店を構え、ご縁がありこの地に店舗をOPENする運びとなりました。
                     REGISTAをどうぞよろしくお願い致します。

  
    っしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。            
        商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと ! 


                      券売機 左上(濃厚つけ麺=1400円)狙いね!!


            カウンターにはお馴染みの調味料(酢・胡椒・
原了郭の黒七味)酢の中にレモンが!
                    バックミュージックはなんと邦楽です!!


                   チケットを渡して約13分で注文品(濃厚つけ麺)の登場!!!


                     白黒の粋な丼!!決着(成功)が付くか!


                                 黒丼にミネラル(海苔)!色が重なって映えません!工夫必要ね!


   豚骨、国産丸鶏、鶏ガラ、魚介、日高の根昆布、野菜など厳選した食材を元に作られ、14時間程煮込んだ濃厚「つけ汁」!


                    つけ汁のてっぺんには白葱が盛られています!!


                     食欲そそる2種類のチャーシュー!これは嬉しい!


     麺は三河屋製麺のツルモチの太麺!先ずは麺だけを食べてみましょう!!お馴染みの味です!!


                  ミネラル(海苔)x3枚!!彩にも良いね!!!


               濃厚つけ汁の中にメンマ(シナチク)!魚介濃厚味が浸み込んでいます!!


       濃厚つけ汁と太麺の絡み合い!!これはたまりません!これぞ「つけ麺」の極意!!そんなたいそうなもん!


                  パックンコン卵(玉子)はたまりましぇ~んんん!!


              最後は追いスープを頂き胃を洗い流しましょう!!!あぁ~~~うめぇ~~


馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー               
 人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~                      
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~                                              
 全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出る時、アタイは必ず旨かったよ と言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!

 


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