和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

一味唐辛子と七味唐辛子の違いって知っていますか!意外とわからな良いんだよね!

2017年10月24日 | 定番以外のB級グルメ

           ≪一味唐辛子と七味唐辛子の違いって知っていますか!意外とわからな良いんだよね!≫
             一味は唐辛子だけでカプサイシン効果あり!七味は唐辛子+風味です。

   
     七味の材料 芥子、 陳皮、胡麻、山椒、麻の実、 紫蘇、海苔、青海苔、生姜、菜種 等10種類以上の中から
               自分なり(オリジナル)にチョイスして作られるんですね!!

  
             お客と売り手とでやり取りして配分していくんです。

 
               青のりを多めに入れてね!はい。こんな会話で楽しみます。

 
                   胡麻もね!!あいよ!

 
                      お客と売り手の楽しい会話から!!

 
                こうしてやり取りしながらブレンド材料を吟味していきます。

 
                   7種類が入りましたね!!

 
                 ブレンドしてオリジナル七味の出来あがり”!!!

 
                 既成の七味唐辛子!!!この缶はお馴染みです!!


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