たっぷり海の幸のサラダパスタ＠ＲＦ１

６月５日（水）のひとりの晩ごはん
　こんなの買ってきて、


・たっぷり海の幸のサラダパスタ　８８９円＠ＲＦ１
・そら豆
・トマト
・きゅうりのお漬物
・ルビーレッドキウイ
サントリー生ビール　トリプル生

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていたこの日。
もちのろんでお弁当
ひさしぶりにＲＦ１のお気に入りのサラダパスタ
１２月から６０円の値上がり‥　なんでも値上がり値上がりね‥
塩レモン入りドレッシングがレモン醤油ドレッシングに変更。
あ、味変用のカップに入ったマスタードピクルスがなくなってる　　好きだったのに残念
そのかわりか、厚切り玉ねぎのマリネみたいなのが存在感あり。
たっぷり海の幸はえび、ほたてが３つずつ、いかは５つも！　増えてる！！　うれしーーー！！！
えびはプリッ、ほたては旨味ギュッ、いかは食感がありながらもやわらか、おいしーーー
ドレッシングがもうちょっと特徴があるとよかったなぁ。
そら豆は冷凍庫より。食べながら皮をむくのがめんどくさくて、食べ始めてすぐ、黙々と一気にむいたわ。むいちゃえばおいしっ
トマトはまた買ってきた！
続・きゅうりのお漬物。
一度食べてみたかったルビーレッドキウイ。色がかわいい
味はゴールドキウイほど甘くなく、グリーンキウイほど酸味はなく、食感もフカッとした変わった感じ、うん、ゴールドキウイが好みだわ
自分のためにわざわざサントリー生ビール　トリプル生を買ってきてひとりを楽しんだ晩ごはんでした！




「夕方お客さんと会うから飲み会になるか、それかラーメン二郎に行くか。どっちにしろ晩ごはんはいらないから。」　by夫君。
ナイスな提案
結局飲み会になり、２２時過ぎに帰宅。いつもなら夫君は寝てる時間。
が、夫君にはめずらしく、それから缶チューハイ２缶飲んでたわ。
やっぱりお客さんとじゃ飲んだ気しないのかもね。




秋田旅行１日目のため、予約投稿です！

豚もやしロール

６月４日（火）のふたりの晩ごはん

・豚もやしロール
・にらともやしと玉子の中華スープ
・油エリンギ
・サラダチキン　と　ブロッコリースーパースプラウト＠村上農園
・トマト
・きゅうりのお漬物
・アメリカンチェリー
・夫君にはごはん


なんだか豚もやしロールが食べたくて。巻くのはめんどうだけど、それさえやっておけば、後はレンチン、簡単、おいしーーー
ちょこっとのにらと、ちょこっとのもやしで中華スープ。ふんわり玉子がいいね
おひさしぶりの油エリンギ、相変わらずおいしーーー　　実は作りすぎてちょっと飽きてた
サラダチキンは冷凍庫より。
ブロッコリースーパースプラウトは豚もやしロールのたれにつけて、おいしーーー
続・トマト。
きゅうりのお漬物を買ってきた。自分で漬けるだしきゅうりの方が好きかな。ボリボリ
続・アメリカンチェリー。これで食べきった！
夫君にはごはんもね。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




ドラッグストアのレジで話すおじいさん。
「たばこは？」
「たばこは置いてないんです。」　byとても感じのいいレジスタッフさん。
「どこ？」
「当店では取り扱ってないんです。」
「どこにある？」
「当店では取り扱ってないんです。」
「どこ？　どこに売ってる？」
「‥‥‥‥‥。コンビニに売ってると思います。」
「どこ？　どこにある？」
「‥‥‥‥‥。店を出て、」　byコンビニの場所を説明するとても感じのいいレジスタッフさん。

なんとまぁ横柄な態度
そんなにたばこを吸いたいなら、自分で探せばいいじゃん
田舎じゃないんだから、そこらへんにたばこ売ってるわ
と、とても感じのいいレジスタッフさんの代わりに私がイライラしたわ。
こんな老人にはなりたくない。気をつけよう。

もし私が聞かれたら、同じようにどこにたばこが売っているか答えるだろうけど、帰る道すがら、どういう答えがいいか考えた。
「私はたばこを吸わないので、どこに売っているかわかりません。」とバシッと言ってやりたいわっ




今日は夫君のテレワーク２９２日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥




明日から３日間、秋田旅行です
ブログは予約投稿します！

おいしい旅 初めて編＠アミの会

　　おいしい旅　初めて編＠アミの会　

あらすじ（「BOOK」データベースより）
仕事に行き詰まり、勢いで列車に乗り終点まで…旅先では驚きの出会いが待っていた（「下田にいるか」）。福引きで旅行券を引き当て、台湾へひとり旅。現地で会った駐在員はどこか訳アリのようだが（「情熱のパイナップルケーキ」）。訪れたことのない場所、見たことのない景色、その土地ならではの絶品グルメ。さまざまな「初めて」の旅を描いた７編を収録。読めば必ず出かけたくなる、文庫オリジナルアンソロジー。




「おいしい＋旅」。楽しそう、しかないタイトル。が、やっぱり作家さんたちはすごいわね。「おいしい旅」をテーマに、なるほどというものから思いがけないものまで、いろいろな物語が紡がれていておもしろかった。コロナ禍に作られたこの１冊。あぁ、コロナってこういうふうだった、なんて思い出したりして。短編で読みやすいのもよかった。

１話ずつのちょこっと感想。
坂木司「下田にいるか」
　コロナ禍の状況が思い出され、あの窮屈な状況で下田に急に思い立っていく主人公。電車や水族館やホテルの描写が秀逸。さすがだわ。下田に行きたくなっちゃった。

松尾由美「情熱のパイナップルケーキ」
　ちょっとした謎解きがアクセント。台湾グルメ、おいしそう。

近藤史恵「遠くの縁側」
　思わぬアクシデントでアムステルダムで数日を過ごす主人公の行動力がすごい！

松村比呂美「糸島の塩」
　おいしい旅からこの物語を紡ぐってすごい。意外性しかない。物語もおもしろかったし、糸島の魅力を感じて、ぜひ行ってみたいと思った。

篠田真由美「もう一度花の下で」
　行ったことのある箱館が舞台で、ちょっと楽しい。物語は結構暗いかな。

永嶋恵美「地の果ては、隣」
　サハリンが舞台。現在はもう様子がちがうかもしれないけれど、なんだかおもしろそうな場所に、おいしそうなグルメ。が、物語の最後、着地点に衝撃を受けた。

図子慧「あなたと鯛茶漬けを」
　ホカホカの温かいおいしい食事、仲間との食事、空間を楽しむ食事、「おいしい」が人を幸せにするんだなぁと改めた感じた一編。

鶏むね肉のねぎ塩だれ

６月３日（月）のふたりの晩ごはん

・鶏むね肉のねぎ塩だれ
・キャベツとわかめのおみそ汁
・いわし缶うずら（国産寒いわし醤油煮＠高木商店）
・しらす奴
・トマト
・アメリカンチェリー
・夫君にはごはん


鶏むね肉のねぎ塩だれはレンチン。鶏むね肉しっとりやわらか、長ねぎの甘みと塩だれが合わさって、おいしーーー
おみそ汁はわかめがおいしかった！
いわし缶はめちゃくちゃ脂がのってて味が濃くて、うずらの玉子と合わせておいしーーー
冷奴はしらすのっけの豪華版、と言いたいところだけど、しらすがちょっとしかなかったわ
続・トマト。
続・アメリカンチェリー。
夫君にはごはんもね。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




大腸カメラは手術扱いで、クリニックで「保険請求の対象になるかもしれないので、確認してください。」と言われた。
保険会社に電話をしてみると、対象になるらしく、書類を送ってくれることになった。

診療費請求書兼明細書に手術名が書いてあり、これを提出できればいいんだけど、
専用の診断書が必要な場合、院長に記入してもらうことになり、その場合は５０００円！　高っ！！！　あ、５５００円だったかも！？

私の前のおじいさんもその説明を受けてて、「５０００円も取るの？　高いねぇ。」と言ってたわ。

数日後に届いた書類を確認すると、診療費請求書兼明細書のコピーで大丈夫みたい。ホッ。




今日は夫君のテレワーク２９１日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

餃子

６月２日（日）のふたりの晩ごはん
　約１か月ぶりに５０個バシッと包みまして、

　
・焼き餃子
・トマト
・アメリカンチェリー
ヴィーニャ・デル・マール　ティント

夫君からのリクエストで餃子。
タレはおしょうゆと京らー油ふりかけ、または酢こしょう、夫君はおしょうゆと京らー油ふりかけ、またはぎょうざのたれ、またはポン酢。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー　　←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ
いただきものの京らー油ふりかけはあまり辛みが強くなく、ごまの香ばしさが際立って、餃子と合うーーー
続・トマト
続・アメリカンチェリー。


・にら玉

油を使わずに焼いたにら玉、おいしっ
もちろん味付け、焼き担当夫君。


・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
５０個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃったっ
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした！




前日のお好み焼きの晩ごはんのときから、
「明日は餃子がいいなぁ。」　by夫君。
「食べたくない？　餃子。」
「５月は食べてないんじゃない、餃子。」
ほんの１か月前に食べていると言っても、餃子を食べたいと主張し続ける‥

翌朝、
「ちょうどキャベツがあるね。」
「どこに皮売ってるかな、餃子の皮。」
「餃子、餃子。」
「これだけお願いしてるんだから、作ってくれてもいいじゃん。」

ほんとに作りたくなかったので、私が「作る」という返事をしないでいると、いや、むしろ「作らない」と言っているのに、
「今日は餃子の材料しか買わないっ！」　by夫君。

餃子を作れという圧が強い‥
１か月前に食べたばかりだというのに、またしてもその圧に負けたわ