きりたんぽ鍋

１月２２日（日）のふたりの晩ごはん
　
・きりたんぽ鍋　具材はきりたんぽ、白菜、長ねぎ、もやし、まいたけ、ごぼう、豆腐、油揚げ、マロニー
・ごぼう醬油漬
・いちご大福＠よねはく


夫君リクエストできりたんぽ鍋。せりの入らないわが家流きりたんぽ鍋。
「おいしい！　おいしい！！　鍋の中で３本の指に入るくらいきりたんぽ鍋おいしい！！！！！」　by大絶賛する夫君。
他には鶏だんごみぞれ鍋が入るらしい。あとひとつは不明。
このスープが夫君にドンピシャヒット。もちろん買ってきたスープね。濃いしょうゆに比内地鶏の旨み、ほんのりと甘み、おいしーーー
きりたんぽももちろん買ってきた。ちょっと煮崩れるころがやわらかくておいしい
具材はいつものメンバーのほかにごぼう。このごぼう、やわらかくて、ごぼう独特の風味があり、おいしーーー
今回もマロニーたっぷり。たっぷりすぎる‥
「いいじゃん、マロニーおいしいじゃん。在庫もいっぱいあるよ。」　by夫君。なんでもほどほどがいいのよ‥
続・ごぼう醬油漬。ボリボリ　　これで食べきった！　おいしかった！
おなかいっぱいでいちご大福はお残しさん。
きりたんぽ鍋に夫君が大満足のふたりの晩ごはんでした！




いただきもののいちご大福、前日夜に１個、この日のおやつに１個、翌日の朝ごはんに２個、計４個、食べきった
賞味期限は過ぎちゃったけど、最後までおもちはやわらかく、あんこはしっとりなめらか、いちごは酸味と甘みがありジューシー、おいしかったわ～

お好み焼き

１月２１日（土）のふたりの晩ごはん
　
・えび焼き
・丹波の黒枝豆焼き
・にんじんのサラダ
・６Ｐチーズ
・ごぼう醬油漬
・いちご大福＠よねはく
チラーノ　シャルドネ

えびと丹波の黒枝豆は冷凍庫より。
えびはガーリックとオリーブオイルで焼いてプリプリ、おいしーーー
丹波の黒枝豆焼きはアツアツホクホク、おいしーーー
続・にんじんのサラダ。これで終わり！
おひさしぶりの６Ｐチーズ、おいしっ
続・ごぼう醬油漬。ボリボリ
めずらしいデザートが！　くまもんが！！！
おともは白ワイン。おひさしぶりのワイン、おいしーーー

デザートは後に取っておいて、あれこれつまみつつ、

・お好み焼き

「今日は絶対お好み焼き！」　by夫君。
３週間ぶりのお好み焼き。わが家にしてはおひさしぶり。
「お好み焼き、おいしい！　キャベツたっぷりでおいしい！！　やっぱりお好み焼きおいしい！！！」　byお好み焼き大好き夫君。
デザートまで食べて、おなかいっぱいっ




この日は朝から歩いてあざみ野へ
晴れてはいるものの、強い風がビュービュー、顔と耳がめちゃくちゃ冷たくて痛かった

あざみ野に着いたのは１０時１５分。
お目当てのラーメン屋さんのオープンは１１時。
あざみ野って図書館くらいしか行くところがないから、ラーメンのために４５分も待てない。
予定を変更して、たまプラまで歩いて、結局いつものリンガーハットで長崎ちゃんぽん。
おひさしぶりのリンガーハット、なんだかめちゃくちゃおいしかった
後で調べたら、２か月ぶりだった！　なんとおひさしぶり！！　おひさしぶりすぎておいしさマシマシ！！！



お昼ごはんの後は夫君とは別行動。
何も買わず。
集合して、あざみ野まで歩き、ＯＫで買い物をして電車で帰宅
この日歩いたのは、夫君のスマホによれば１６５２７歩。よく歩いたわ




で、この日の晩ごはんのデザートに注目。
こちら、前日の飲み会で夫君がおみやげでもらってきたいちご大福。
「有名店らしいよ。」　by夫君。

　箱を開けてみたら、

　いちごでかっ

　くまもんがいるっ

　アップでドンッ
熊本の百年餅屋「米白」による「よねはく」という神保町にあるいちご大福専門店のいちご大福。
おもちは熊本県産もち米のみを使用。熊本県産ブランドいちごは季節により種類が変わるらしい。北海道産あずきを使ったあんこ。
やわらかな白いおもちにしっとりなめらかなあんこ、酸味と甘みがあるジューシーないちご、全部合わさっておいしーーー
高級ないちご大福、初めて食べたわ。高級すぎて、自分では買えないけど。
ただ、くまもんのプリントはいらないかな。映えるのかもしれないけど、おもちの食感がちょっと変わっちゃうのがもったいない。
いちごだけで十分映えると思うけどな。
１個食べて、ぜいたくな気分になるいちご大福だったわ～




今日は夫君のテレワーク１９２日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

魚介のジェノバ風あったかサラダパスタ＠ＲＦ１

１月２０日（金）のひとりの晩ごはん
　　こんなの買ってきまして、


・魚介のジェノバ風あったかサラダパスタ　１０％オフで７６４円＠ＲＦ１
・アボカドカニカマグラタン
・にんじんのサラダ
・とちあいか
京都麦酒

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
サラダっぽいのが食べたいなぁ。冷たくないのがいいなぁ。と選んだのが魚介のジェノバ風あったかサラダパスタ。
　アップでドンッ
袋入りソースをかけてレンチン、この旨みボンゴレソース、かなーり脂がたっぷり　　ちょっと胸焼け気味
えびもほたても入っていて、ブロッコリーも存在感があり、見た目よし
茶カップに入ったオニオンマリネ・ナッツを途中で入れて味変。
なんだけど、オニオンマリネが甘くてびっくり　　合わないので、あわててオニオンだけピックアップして食べきった
ナッツは食感がよくてアクセントになっておいしっ
アボカドカニカマグラタンは、以前からどうしても食べたくて作ってみた。ひとりなのに。食い意地万歳
チーズが多かったせいか、脂っこく感じちゃって　　ちょっと胸焼け気味
続・にんじんのサラダ。
続・とちあいか。
サラダパスタとアボカドカニカマグラタンの組み合わせが悪かったんだと思う。全体的に油っこさが目立つひとりの晩ごはんでした‥
うーん、この日のひとりの晩ごはんのセレクトは失敗だった




この日テレワークだった夫君。
１１時から１２時までリモートで会議。
１３時から１４時過ぎまでリモートで会議。

私はヨガレッスンを終えて帰宅し、１２時から１３時の間にベランダに出なくちゃいけない洗濯物干しや音の出るトイレ掃除やコンディショナー類の詰め替えやで大忙し
お昼ごはんはごはんと納豆、１０分もかからずに食べたわっ

午後の会議が終わって、コーヒーを飲んで一息
夫君は取引先との飲み会で、めんどくさいと言いながら１６時ころ家を出て２３時４５分帰宅。おそっ。
２次会があったのかと思いきや、会員制の焼肉屋さんみたいなところ１軒しか行ってないんだって。

会議に飲み会、予定がいっぱいあるんだから、会社に行けばいいんじゃ？　
と、心の中で思った。思っただけね

鯖の塩焼き弁当（梅ちりめんご飯）＠まつおか

１月１９日（木）のひとりの晩ごはん
　　こんなの買ってきまして、


・鯖の塩焼き弁当（梅ちりめんご飯）１００円引きで６８０円＠まつおか
　梅ちりめんご飯（国産米使用）、煮物（大根、南瓜、蓮根、椎茸、人参）、ピリ辛こんにゃく、鯖の塩焼き、小松菜と大根の甘酢生姜おひたし、玉子焼き、きゅうり漬
・とちあいか


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
鯖の塩焼きは脂がのっていて身が厚くしっとり、おいしーーー
梅ちりめんご飯はお酒のつまみになる～　　ただ量が多い
煮物では、定番の大根が味しみしみでおいしかった
これまた定番のピリ辛こんにゃくも味しみしみでピリッとおいしかった
いちごはおなかいっぱいでお残しさん。
ひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした！




この日はいつもどおり朝からヨガレッスン

その後、大きな荷物をコインロッカーに預けて、お友だちとフレンチでランチ
（コインロッカーって今４００円もするのね‥　３００円かと思ってたよ‥）
たらふく食べて、たくさんしゃべって、解散は１６時過ぎ。

コインロッカーの荷物をピックアップし、地元駅でお弁当調達。
って、全然おなかは空いてないんだけど、食べなきゃって思っちゃうのよね。あぁ、食い意地万歳

１９時ころから食べ始めたけど、やっぱり全然おなかは空いてないんだけど、食べなきゃって思って食べちゃう。あぁ、食い意地万歳
しかもおなかいっぱいだから、全然酔わない

翌朝も、まだ全然おなかは空いてないんだけど、食べなきゃって思って食べちゃう。あぁ、食い意地万歳

食べ過ぎたのに体重は増えてない不思議。ま、これはよかったわ

ごろっとサーモン丼

１月１８日（水）のふたりの晩ごはん

・ごろっとサーモン丼　青じそトッピング
・かつおのたたき　薬味は万能ねぎ、青じそ、夫君にはにんにく
・豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ
・こんにゃく田楽
・ごぼう醬油漬
・とちあいか


ごろっとサーモン丼という、サーモンとどんぶりのたれのセットがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
アツアツごはんの上にのっけたサーモンはトロッとして、ちょっと甘みのあるたれと合わさって、おいしーーー
ねぎとろが食べたかったのに、なんだかおいしそうじゃなかったので、かつおのたたきに。
薬味たっぷり、夫君にはにんにくたっぷり、「おいしい！！！」　byにんにく大好き夫君。
ちょっとおひさしぶりの豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ、レンチン、簡単、おいしくて、やっぱこれ大好き
何かもう一品と思って温めるだけのこんにゃく田楽、おいしっ
続・ごぼう醬油漬。ボリボリ
続・とちあいか。甘ーい
サーモンとかつお、魚が２品とわが家にはめずらしいふたりの晩ごはんでした！




「あれ、みょうがはないの？」　byかつおのたたきを見た夫君。
「ないよ。３本で４９９円だったから。目標金額１００円だから。」
「５００円もするの？　いらないいらない、みょうがいらない。みょうがは旬じゃないの？」
「みょうがの旬は夏。」

みょうがが１パック５００円って買えないじゃん
そして今調べてみたら、みょうがの旬は春夏秋と年に３回もあるらしい。夫君には夏って言い切ったけど
今は冬、５００円してもしょうがない！？




今日は夫君のテレワーク１９１日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥