お好み焼き

１１月２４日（土）のふたりの晩ごはん
　
・もやし炒め
・シャウエッセン
・夫君のマルシンハンバーグ
・私のセミドライトマトのマリネ＠ペック
・私の豆と青野菜のペペロンチーノ＠ペック
・私のきゅうりスライス


こんなのつまんだ後に、

・お好み焼き

もやし炒めはガーリックソルト、黒こしょうで味付け。シャキシャキおいしっ
おひさしぶりのシャウエッセン、やっぱりシャウエッセンはおいしーーー
ペックの小皿２つは前日の残り。

そしてお好み焼き。これまたおひさしぶり。キャベツたっぷりふわ～としていておいしーーー
ふぅぅおなかいっぱいっ




今日から２泊３日で母上と箱根旅行。いつもの夫君の会社関連のところです。
ほんとは土・日に夫君と行く予定で１次申込をし、１年ぶりにやっと当選していたのに、夫君は会社の同僚と１泊のゴルフ旅行だと。
そういうの、早く言っておいてもらわないと
いつも１次申込をするときに予定が入ってないかわざわざ確認しているんだから。


私の不機嫌を察したのか、「お母さんと行ってきたら」　by夫君。
そう？　ではお言葉に甘えて。

「せっかくお母さんが来るんなら、２泊したら」　by夫君。
そう？　ではお言葉に甘えて。

というわけで､いってきま～す
ブログは予約投稿するつもりです

北極ラーメン＠蒙古タンメン中本

１１月２４日（土）９時開店のヨーカドーに行って買い物を済ませ、
ドライブがてら羽田空港に行こうと思って、念のため駐車場の空き状況をチェックしたら、満車
国内線４か所と国際線の駐車場すべて満車
連休の中日になんでだろ？

しょうがないので羽田空港行きは中止。かわりに関内へ
　神奈川県庁は修繕工事中。

　県庁から横浜スタジアムに向かう道路。
緑色の葉のいちょう、黄色く色づいたいちょう、すでに落葉が始まったいちょうと、いろいろな状態のいちょうが並んでいました。

　黄色いいちょうをアップで

はい、ドライブ終了。おうちに帰りましょ。



帰宅してふたりのお昼ごはん
　夏に限定で発売された蒙古タンメン中本の北極ラーメン。

　開けたところ。後入れの辛いタレが付いています。

　お湯を注いでできあがり。

まずは付属のタレを入れないで食べると、甘みと辛みのバランスが良くておいしーーー
とはいってもせっかくの北極ラーメン。付属のタレを入れてみたら、赤いーーー　　からいーーー　　しびれるーーー
「辛いけど食べられる。おいしいよ。」　by夫君。

はっ！　赤い状態を撮ってなかった
　ほぼ食べ終わりです。

夫君はスープまでほぼ完食。私はスープは残しました。
とてもじゃないけど、こんなに辛いの、お店では食べられないわ。
一度食べてみたかった北極ラーメン、満足しました。うん、満足。もう、買わない


夫君はこの後、マンションの駐車場のライトを交換するとかで、駐車場を空けなくちゃいけなくてゴルフの打ちっぱなしに出かけました
「帰ってきたらすぐに晩ごはんができるようにしておいてよ」　by夫君。
はい了解。
そう返事をして、切るだけ簡単晩ごはんだから私はのんびりのんびりしていました。

その晩ごはんの様子はまた明日～

フォアグラのソテー＠ピカール

１１月２３日（金・勤労感謝の日）のふたりの晩ごはん
　　こんなのや、

　　こんなの買ってきまして、

　
・フォアグラのソテー＠ピカール
・アトランティックサーモンのタルタル＠ピカール
・ポロネギの柔らか煮＠ピカール
・ペック盛合せ　１０５８
　チキンのカツレツ　パルミジャーノ風味、エビのカクテル　サルサローザ風、合鴨のロースト　赤ワイン風味ソース、
　セミドライトマトのマリネ、３種の豆と青野菜のペペロンチーノ、アーティチョークとオクラと野菜のマリネサラダ
・布巻ボンレスハム＠ローゼンハイム
・バゲット　３２４　＠フォション
シャトー・ロック・ド・プレサンス’16

冷凍庫のピカール製品大活躍
メインはフォアグラソテー。
２個入りを買ったはずなのに、冷凍庫に１個しか見当たらず‥　冷凍庫にあるものをさんざん出して探しても見つからず‥‥‥
はっ、２個パックになっている！　としばらくして気づきました。小さい‥
箱に書いてあるとおり、塩こしょうして、小麦粉ふってソテー。
食べればこってり濃厚、フォアグラーーー
おいしいのに、こってり過ぎてちびちび食べてなかなか減らず。小さいなんてとんでもない、持て余すくらいでした‥　胃が若くないのねん
アトランティックサーモンのタルタルは２度目。
前回味がパッとしない感じだったので、お塩パラリ、黒こしょうガリガリガリガリ、オリーブオイルたらたらたら、おいしーーー
ポロネギの柔らか煮は私だけ。なんともいえない苦手感が。ねぎはねぎなんだけど、ソースかな。どうしても苦手。残してしまいました‥
ペックのいろいろ盛合せ。メインのチキンのカツレツ、エビ、合鴨が旨みがあっておいしーーー
セミドライトマトは甘いっ！
ペペロンチーノの３種の豆は赤インゲン豆、スナップエンドウ、そらまめ。一番食べたい空豆が入ってなかった
アーティチョークは食べごたえありっ！　ワインに合うっ！！
布巻ボンレスハムはしっとりやわらか、おいしーーー
バゲットは外側カリッ、中はしっとり、味が濃くておいしーーー
フォアグラのパワーに圧倒されたふたりの晩ごはんでした！




この日フォションでパンを見ていると、３種類くらい試食がありました。
フォションって試食ありなのね。
ふむふむ、みんなパクパク。私もパクパク。夫君もパクパク。
やだおいしっ
しっとりもっちりで、バターが効いていたり、くるみがアクセントになっていたり。
結局試食になかった普通のバゲットを買ったけど、レジは大行列。人気あるのね、フォションって。
家で食べたバゲットは、今までいろいろ食べている中でもおいしいと思いました。
夫君も同意見。
またフォションで買おうっと

中華そば＠麺屋みちしるべ

１１月２３日（金・勤労感謝の日）お歳暮の手配のため、夫君と二子玉川へ

　二子玉川ライズのクリスマスツリー

　ツリーの周りの小さいおうちの中がかわいかったり、

　いろいろな飾りつけ
クリスマスってウキウキするわ　　私のようなアラフィフでも　　あぁアラフィフってねぇ‥　あぁあ‥‥‥


　こちらは高島屋のクリスマスツリー
いつももっとゴージャスな感じだったような気がするけど。


ネットでもなく郵送でもなく、店員さんに対応してもらってお歳暮を手配し、デパートをうろうろ。
これまたクリスマスディスプレイやクリスマス用品がたくさんでウキウキするわ


時間を見計らって、お目当てのラーメン屋さんへ
開店まであと、２分。先客３人組が並んで待っていました。
時間になると店員さんが出てきて「申し訳ありません。電気系統の故障で、直しているところなんですけど、直らなくて‥」

あれこれ迷って、ずっと昔に行ったことのあるこちらへ。
　
ブログを書く前、５年以上前に行ったみたい。
ちょうど１２時、店内満席、店内待ち２名でした。この写真は食べ終わったあとに撮りました。

先に食券を買って店内で待ち、ほどなくしてカウンターに着席。
待っている間に席の移動をお願いされました。
私たちの後に、すでにお客さん２名が待っていたので効率よくさばくために店長さんらしき人が目を配っていました。

　卓上。壺には魚粉。

食券を買ってから１０分ほどでラーメンが提供されました。

夫君：中華そば　大盛　８２０　　私：中華そば　７２０　＠麺屋みちしるべ

　私のラーメンをアップでドンッ

スープは魚介のいい香り～
スープの量は少なめ。夫君の大盛だとさらに少なく見えます。実際、夫君はスープも全部飲んじゃいました。
飲むと少しどろりとしたタイプで、魚介？煮干し？の味わいがやさしく口の中に広がります。
麺は中太。程よい硬さ。そういえば硬めなどのお好みは聞かれませんでした。
具材はチャーシュー、メンマ、のり、ほうれんそう、長ねぎ輪切り。
チャーシューはちょっとスープに浸して温めておいしっ
メンマは細いのから太いのまでわりとたっぷり。やわらかくて歯ごたえもあり、おいしっ
のりはのり。もうちょっと大きいか枚数があるとうれしい。
ほうれんそうはちょっぴりだけど、しゃきしゃきで新鮮
長ねぎは繊細な輪切りではないところが味、歯ざわり、ともにアクセントになっていておいしっ
ちょっとスープにパンチがない感じがしたので魚粉を追加、おいしく食べておなかいっぱいっ

私たちが食べ終わるころには店外までずらりと行列が伸びている繁盛店でした。



この後、デパ地下で買い物をして帰宅
晩ごはんの様子はまた明日～

味噌煮込みうどん

１１月２２日（金）のふたりの晩ごはん
　
・味噌煮込みうどん　具材はうどん、鶏もも肉、白菜、長ねぎ、しいたけ、油揚げ
・しらすおろし
・きゅうりスライス


近所の食品売り場の改装前の売り尽くしで買っていた味噌煮込みうどんの素を使って味噌煮込みうどん。
かつお出汁が効いていていおいしーーー
愛知県の会社ってことは覚えてるんだけどメーカーが？
その食品売り場にはもう売ってない‥　もっと買っておけばよかったわ‥
大根おろし、頑張りました！　まさか会社から帰ってくる夫君を待っているわけにもいかないからね。
「おいしい！」　by夫君。冷たいおかずを好まない夫君にも好評でした。うん、素材の力。
〆は玉子雑炊でおなかいっぱいっ




３連休が終わって、たくさんの洗濯物が‥
がんばってるのは洗濯機。洗濯機がないなんて考えられないわ。
「３連休って過ぎるもんだね。」　by夫君。
「もう１１月が終わるよ。」　by夫君。
そんな会話を交わした３連休最終日の昨日でした。