活あなごめし

先週私ひとりの晩ごはんが続いたのは、夫君が出張に行っていたからでした。

出張から帰ってくる土曜日、私はお友だちとランチ
夫君は絶対に食べないベトナム料理。なかなかおいしかったです

しゃべってしゃべってしゃべって。

途中夫君から　「あなごのお弁当買ったから」
やったー　　晩ごはんの支度はなしね



そんなわけで土曜日のふたりの晩ごはん
　　
これを買ってきてくれまして


・活あなごめし＠広島駅弁当　１３００
・味噌串カツ＠まつおか　１８０　くらい
・ほうれんそうごま和え


去年の出張の帰りにも買ってきてくれた活あなごめし。その時の記事はこちら。まったく変わっていない。
醤油飯の上にあなごがずらり。そして生姜酢漬と奈良漬。タレが別ボトルに入ってます。
このまま少しレンチンしていただきます。私はタレは使用しません。
あなごはしっとり香ばしく、量もたっぷり
この日は特に醤油飯が気に入りまして　　ふんわりおしょう油味で、少々もっちりした舌触り、甘みもあっておいしーーー
生姜酢漬は酸っぱくて口の中がすっきりします。そして奈良漬、これが妙にお弁当と合うし、お酒に合います。

お弁当だけじゃまずいかなと思って買った味噌串カツ。
名古屋のまつおかだと味噌だれは別ボトルでたっぷりくれるんだけど、横浜で買ったらすでにドボッと串カツに味噌だれがついちゃってました。
そこはちょっと残念なんだけど、お肉は柔らかく、味噌だれはちょっと甘さがあって、やっぱりおいしーーー

おすましももちろん用意していました。が、夫君、おなかが空いてないと。
は？　なんで？　　

答え「広島お好み焼きの麺トリプルを１３時くらいに食べた」

トリプルって‥　どう考えたって食べ過ぎ！
で、おすましはなし。あなごめしは半分食べて、ほうれんそうもほとんど残して。でも味噌串カツは２本完食

楽ちんなおみやげのおべんとうでの晩ごはんでした

ホタルイカとホタルイカと餃子スープ

昨日、ホタルイカが思ったより高くて買えなかったと書いたのだけれど、その日は４日連続ひとりの晩ごはんの初日。

あと３日もあるよ！　と思ったら、やっぱりホタルイカが食べたくなって買っちゃったのでした。
買う決心をするのに一晩を要するって、私、どんだけケチよね

　３軒見て回って、値段と量が納得いったのが成城石井さんでした。



水曜日のひとりの晩ごはん

・ホタルイカ酢味噌和え
・ほうれんそう酢味噌かけ
・しいたけチーズ
・コンソメポテト
・ミニトマトとベビーリーフ
・とり大根（？）の缶詰＠いなば
サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン

白ワイン気分だったので、チャッチャと購入　　ホタルイカを買うのに一晩迷うけど、ワインは全く迷わないっ
ホタルイカはきれいに処理をして、添付の酢味噌で。食べたいと思っていただけあって、ホタルイカおいしーーー
やっぱ酢味噌と合うね♪　小松菜と酢味噌が合うって何かで見たんだけど、安かったほうのほうれんそうの出番！　うんっおいしーーー

実はホタルイカにばかり気を取られ、他のおかずを何にも考えてなかったっていう、まぬけっぷりを発揮したこの日、
冷蔵庫にあったしいたけ、じゃがいも、ミニトマトを登場させたけど、なんかちょっと物足りない
というわけで、忘れ去られていた缶詰の出番です　　まぁまぁおいしかったです。



木曜日のひとりの晩ごはん

・ホタルイカにんにく炒め
・明太子スパ　青じそのせ
・フルーツトマトとベビーリーフ
・きゅうりのマスタードサラダ
サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン

前日に半分残しておいたワインです。１日１本じゃありません
ホタルイカ第２弾はにんにく炒め。これまたおいしーーー
フルーツトマトは見切り品。湯むきして切っただけ、とっても甘くておいしいトマトでした　　
きゅうりのマスタードサラダがピリッとしてなかなか

と２日にわたりホタルイカを満喫いたしました



金曜日のひとりの晩ごはん

・餃子スープ
・にんじんナムル
・ハム
・レタス
・フルーツトマト
・明太アボカド
・ねばねばサラダ（？）＠まいばすけっと
ヱビスプレミアムブラック

メインのおかずを買ってこようと思ったんだけど、ピンとこず‥
焼売でも買おうかなと思ったんだけど、焼売なら家にある餃子のほうがいいかなということで餃子スープ。
ふふふっ間違いなしのおいしさっ
ワンプレートにいろいろ盛り付けてデリ風。デリっぽいつもり
ねばねばサラダは買ってきました。がごめ昆布が入っててかなり粘ってました。味はあっさり、でもねばねば、また買おっかな！



ホタルイカ、夫君が食べれそうだと言っていたので、一緒に買い物に行ったときに買おうと思ったら「買ってまではいらない」
買わずにどうやってホタルイカを食べれるんだっていうの
というわけで、ひとりホタルイカを食べることになりました

日替り弁当＠明治屋

昨日会社から帰ってきた夫君に言われました。「昨日の寝相ひどかったよ！」

「寝返りが激しい」　すみません‥
「自分のスペースからはみ出すぎ」　すみません‥
「手でバチンとぶたれた」　すみせん‥
「足をバタバタさせていた」　覚えてません‥
「何の夢見たの？」　覚えてません‥
「運動の夢見たの？」　覚えてません‥

ぜーんぜんなーんにも覚えていない。
それでも何度もしつこくあーだこーだ言ってくる夫君。

だーかーらーーーーーお・ぼ・え・て・ま・せ・ん！！！

そりゃ迷惑をかけたのは悪かったし、それについては謝るけど、覚えてないことをしつこく聞かれてキレ気味の私なのでした



先週火曜日のひとりの晩ごはん
　　
こんなのを買ってきまして‥


・日替り弁当＠明治屋　白米、厚焼き玉子、彩りきんぴらごぼう、オクラと湯葉のお浸し、かぼちゃ旨煮、七品目ひじき煮、小松菜としめじのクルミ和え、野菜たっぷり肉団子
・しめじとスナップエンドウのお吸い物
・新玉ねぎスライス
ヱビスプレミアムブラック

本当はホタルイカを買おうと思ってたんだけど、思ってたより量が少なくて高い
で、買う勇気が出なくて、明治屋の日替り弁当にしました。ついこの間買ってお気に入りのおべんとうです。あらま、ほんとについこの間
前回の茄子そぼろの代わりに彩りきんぴらごぼうが入っています。茄子そぼろ、おいしかったのに残念。
でもどれもこれもおいしいお惣菜でした

ひとりの晩ごはんのときには、最近ヱビスプレミアムブラックを飲む確率が高いです
なぜなら夫君に「飲んでおいて」と言われたから。ブラックはあんまりお好きじゃないようで。
私も昔はブラックは濃すぎて好きじゃなかったんだけど、今は全然平気。むしろ好き～
今日も飲んじゃうかもよ

辛口ビーフカレー＠資生堂パーラー

土曜日にお友だちと話していて、芸能人の名前を思い出せるか？という話題になりました。

お互い「全然思い出せない！」
お友だち「吉高由里子が思い出せなくて、若い子に聞いたらすぐに答えが返ってきた」
どり　　「里見浩太郎が思い出せなくて。しばーーーーーらく考えてたら、ふと思い出した」

お互い思い出せないことはいっぱいあるけれど、お友だちは吉高由里子さん、私は里見浩太郎さんっていうところに引っかかったんですけどね‥
ちなみにこのお友だちは私より２才年上です。



先週月曜日のふたりの晩ごはん
　
・辛口ビーフカレー＠資生堂パーラー
・しめじとしいたけと玉ねぎのスープ
・ロースハム＠鎌倉ハム
・レタスとミニトマト
・新玉ねぎスライス
・枝豆入りコーンバター
ヱビスビール

夫君が会社に行く前に「カレーが食べたい。あと、ハム」
カレーって言われても、この次の日から４日間連続夫君は晩ごはんがいらないと決まっていたので、手作りは無理よね！
あっほんとに今思いついたけど、キーマカレーみたいな感じだったら作れたか‥　　ままま、過ぎたことはしょうがない。

カレーは辛口っていうほど辛口でもなく、程よい辛さ。コクが少し苦みに感じられるような気配。（←気配って‥私の舌ではってことです）
家庭で作るのとはまた違った、欧風のおいしいカレーでした。
カレーはポイントでためてもらったもの、ハムもいただきもの。他は冷蔵庫にあるもので、簡単晩ごはんでした。
コーンバターの枝豆がかわいかった

リクエスト通りカレーライスとハムで、喜んだ夫君でした。


ＧＷは帰省するんだけど、なんだか実家にいる時間が少ない日程になりそう
私は夫君の実家に泊まらなくてもいいと思うんだけど、ずっと泊まってきたせいか泊まらないという選択肢がない
提案はしてるんだけど夫君により却下！
義母様も私がいないほうが、息子（夫君）を独占できて楽しいと思うんだけどなぁ

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋

昨日の続きです。昭和記念公園です。

私のテンションがものすごーく上がったのがチューリップ　　一面のチューリップ　　色とりどりのチューリップ
大好きなチューリップ　ご覧ください

　　

水面に移るチューリップ
　　

アップのチューリップ
　　

　　

　　
　
ウエディングギフトっていうチューリップとグリーンスターっていうチューリップ
　

ちょうどきれいに花開いたところで、きれいできれいで、かわいくてかわいくて
どうして今までこの時期に来なかったのかと後悔するほど、きれいできれいで、かわいくてかわいくて
山ほどの人人人ですけれどもね。本格的なカメラマンの人も山ほどいますけどね。私のようなにわかカメラマンも山ほどいますけどね。


さ・ら・に

アイスランドポピー


アップのポピー
　
　

ビタミンカラーのポピーに元気をいっぱいもらいました


昨日アップした菜の花は２０万株、チューリップは２２万球、アイスランドポピー３０万本　　すごいよ、この規模

シャーレ―ポピーっていう赤いポピーは栽培中でまだ咲いていませんでした。
でもチューリップとアイスランドポピーは必見
来年も絶対に来ようと誓ったのでした。　←どうか、うっかり忘れませんように



この日のふたりの晩ごはん
　　
・〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋＠ミツカン　具材は鶏だんご、白菜、にんじん、ほうれんそう、もやし、しいたけ、豆腐、油揚げ、お餅
・新玉ねぎスライス
・ミニトマトときゅうり
ヱビスビール

お出かけしてた日は簡単お鍋です。きゅうりはサンドイッチの残りです。
かなりこってりの鍋つゆ。でもあっさりめの鶏だんごとたっぷりの野菜でおいしかった
この日のお昼はサンドイッチ。夕方にはおなかがペコペコだったので、お餅も食べて、〆にラーメンまで食べておなかいっぱい


昭和記念公園は桜の木もいっぱいあるようでした。春の桜、チューリップ＆ポピー、秋の紅葉。年に３回は来たいなぁ。
ちなみに入園料は大人４１０円。駐車場代が８２０円。この駐車場代は高いと思う。たくさんの警備員さんを雇ってるからかしらね‥
年間パスポートを買うのはどうかなと思ったら、４１００円。１０回は来ないと元が取れない。１０回は無理だな。

また秋に行きたいと思います