食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

味付けつくね

2023-06-30 06:32:02 | おうちでごはん
6月20日(火)のふたりの晩ごはん

・しらす丼 青じそトッピング
・磯岩のりとお麩のおみそ汁
・味付けつくね
・厚揚げのねぎきのこ炒めのせ
・だしきゅうり と みょうが
・高菜
・さくらんぼ


しらす気分でしらす丼。ふわふわしらす、ほどよい塩味があり、青じそがアクセント、おいしーーー
夫君はだししょうゆをかけて、「おいしい!」
いただきものの磯岩のりを使いたくておみそ汁に。しっかりしたのりは食感も風味もよく、おいしーーー
大好き、味付けつくね  ふわふわジューシー
厚揚げをボリュームのある1品にしたくてねぎきのこ炒めのせ。最後に黒こしょうをふるのを忘れた‥
続・だしきゅうり。ボリボリ  みょうがもいいね
高菜は高菜。
続・さくらんぼ。かわいい
しらす丼、味付けつくねに大満足のふたりの晩ごはんでした!




この日はリラックスヨガで、心身ともにリラックスしたはずだったんだけど、最後の安らぎのポーズ(お休みの時間)のとき、グーグー寝てる人がふたりもいたわ。
グーグーグーグー、寝息の二重奏!?
びっくりして、そっちに気を取られ、全然安らげなかった




今日は夫君のテレワーク224日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

私はお友だちと日帰り温泉
いってきます

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手延べ半田そうめん

2023-06-29 06:38:31 | おうちでごはん
6月19日(月)のふたりの晩ごはん
 
・手延べ半田そうめん 348円+税@岡本製麺 薬味は万能ねぎ、青じそ、みょうが
・切り落としチャーシュー 400円@松戸富田製麵 と ゆでたまご と ゆでキャベツ
・ホッキ貝サラダ@角上魚類
・トマト
・だしきゅうり
・さくらんぼ


徳島で買った半田そうめん。見ためはそうめんというよりひやむぎ。
食べてみればそうめんというより冷やしラーメンっぽい!? パスタっぽい!? ツルツルでコシが強く、おいしーーー  たっぷり薬味もいいね~
切り落としチャーシューはこれ。

前々日に三井アウトレットパーク木更津へ行ったとき、私が金子半之助に並んでいる間に夫君が松戸富田製麵に並んで3パック購入。
塩分が強いけど、やわらかくて肉食べた感がたっぷり味わえ、おいしーーー
そのおともにゆでたまごとゆでキャベツ。ゆでキャベツがチャーシューの塩味を和らげ、おいしーーー
続・ホッキ貝サラダ。ちびちびつまんでいいおつまみになる~
続・トマト。
続・だしきゅうり。ボリボリ  冷蔵庫から出すのを忘れてて、写真なし‥
続・さくらんぼ。かわいい  今日で3日目、一番甘く感じたわ
半田そうめんと切り落としチャーシューに大満足のふたりの晩ごはんでした!




駅ビルの地下食品売り場の特設会場で、野菜が大安売り!
新玉ねぎ1個29円、ピーマン1個29円、まいたけ2株で100円、などなど安い!!!
が、レジは大行列

ヨガ友さんは「買う!!!」
私はあきらめた‥ この大行列に並ぶ気合がなかったわ‥

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カフーを待ちわびて@原田マハ

2023-06-28 16:47:06 | おうちでごはん
  カフーを待ちわびて@原田マハ 

あらすじ(「BOOK」データベースより)
もし絵馬の言葉が本当なら、私をあなたのお嫁さんにしてくださいー。きっかけは絵馬に書いた願い事だった。「嫁に来ないか。」と書いた明青のもとに、神様が本当に花嫁をつれてきたのだー。沖縄の小さな島でくりひろげられる、やさしくて、あたたかくて、ちょっぴりせつない恋の話。選考委員から「自然とやさしい気持ちになれる作品」と絶賛された第1回『日本ラブストーリー大賞』大賞受賞作品。




沖縄の情景がそのまま頭に浮かぶ。ゆったりした時間が流れる。子供のころの回想は子供らしい正義や毒々しい残酷さや人間関係を時には懐かしく、時には苦々しく思い出させられる。大人になっても、根本はそんなに変わらないことに気づかされる。かっこいいおばあを通してより強く感じる沖縄の島。そして恋。心が揺れたり、高揚したり、落ち込んだり、あらゆる方向に動かされる恋。主人公、明青と幸と一緒に、心が揺れて、胸が熱くなる。ふたりが幸せになりますように、と祈らずにはいられない、あたたかな気持ちになった。

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寿司@角上魚類

2023-06-28 06:39:28 | おうちでごはん
6月18日(日)のふたりの晩ごはん
 こんなの買ってきまして、


・にぎり寿司 10貫 1500円@角上魚類
・寿司(あじ) 400円@角上魚類
・本マグロ中トロ巻 450円@角上魚類
・ホッキ貝サラダ@角上魚類
・焼鳥@おいしい笑顔 鳥ぷろ
 夫君:つくね たれ、レバー たれ、かわ たれ
 私:つくね たれ、ごま塩レバー、もも 塩
・新玉ねぎスライスおかかポン酢
・トマト
・だしきゅうり
・さくらんぼ


 

 アップでドンッ

夫君リクエストで角上魚類にお出かけ
あれこれ買ってきて、晩ごはんに。
にぎり寿司は、大トロ、真鯛、まぐろ赤身、かんぱち、あじ、いくら、うに、ほたて、えび、いか。
私が食べたのは大トロ、いくら、うに、ほたて、えび。夫君指定
夫君、大トロ断固拒否。
大トロは脂のりのり、たっぷりのいくら大好き、たっぷりのうに大好き、ほたてはボリュームがあって甘く、えびプリプリ、おいしーーー
あじは1切れが大きい! 夫君4貫、私2貫。「おいしい!!!」 by夫君。
本マグロ中トロ巻は夫君5貫、私1貫。中トロはかなり脂が‥ 夫君が選んだけど、私は赤身、鉄火巻き希望‥
ホッキ貝サラダはホッキ貝の食感がよく、ちびちびつまんでいいおつまみになるーーー
焼鳥は鳥ぷろというお店で買ったもの。初・鳥ぷろ。1本148円から158円。やや小ぶり。
つくねはふんわりしていて軟骨が入っていて食感がおもしろく、ごま塩レバーはもったりまったり、ももは肉の弾力と旨みがあり、おいしーーー
新玉ねぎスライスおかかポン酢は、新玉ねぎシャキシャキでみずみずしく、甘くて、ポン酢のやわらかな酸味と合うーーー
続・トマト。
また作っただしきゅうり。ボリボリ
続・さくらんぼ。かわいい
角上魚類に大満足のふたりの晩ごはんでした!




午前中、夫君はマンションの総会に出席。
なぜなら、来期、役員をやらなくちゃいけない順番が回ってきたから。
お気の毒。
この日は役員決めはまだ行われなかったって。
大規模修繕の検討をしていて、来期は実行に移すらしいから、たぶん大変だよね。

で、出かけたのはいつもより遅い時間帯に。
角上魚類、人多っ
父の日のせいもあるのかも、人多っ

いつものお寿司を買って、歩いて南町田グランベリーパークまで行き、1時間だけ別行動でぶらぶら。
またしても何も買わず‥
そう、昨日に引き続き、2日連続アウトレットに行ったのであった‥
ま、この日は角上魚類のついでだけどね。

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お好み焼き

2023-06-27 06:33:14 | おうちでごはん
6月17日(土)のふたりの晩ごはん

・わが家のお好み揚@まるぶん
・トマト と きゅうり
・アスパラガス
・さくらんぼ
夫君は焼酎水割り
私は赤ワイン チラーノ カベルネ・ソーヴィニョン

こんなのつまみつつ、

・お好み焼き

わが家のお好み揚は練りもの。写真なし。
キャベツやニンジンが入っていて、ちょっと甘みがあり、焼いてアツアツ、おいしーーー
続・トマトときゅうり。
続・アスパラガス。ジューシーでおいしーーー
さくらんぼ登場。かわいい
そしてお好み焼き。ホットプレート処分前、最後にお好み焼き。なんと、きれいに焼けた!
広島お好み焼きや名古屋式お好み焼きは生地がくっついちゃうんだけどな。
3回連続名古屋式お好み焼きだったけど、今回は普通のお好み焼き。
キャベツたっぷり、ふわふわで、おいしーーー
お好み焼きに大満足のふたりの晩ごはんでした!




昨日は夫君のテレワーク223日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

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