うどん ×２

１０月２３日（水）のひとりの晩ごはん

・ねぎ塩豚うどん
・丹波の黒枝豆のペペロンチーノ　と　しいたけ炒め　と　さつま揚げ焼き
・白菜の芯のほんだし漬け


夫君から「飲んで帰る」メールが来た日です。
はい、やる気スイッチオフ‥
ねぎがあったのでねぎ塩豚うどん。またお料理ブロガー山本ゆりさんのレシピ。
レンチンで簡単おいしっ
他はあるものいろいろ。
簡単ひとりの晩ごはんでした！



１０月２４日（木）のひとりの晩ごはん
　こんなの買ってありまして、


・きつねうどん＠薬師庵
・つくね串＠冷凍食品
・白菜の芯のほんだし漬け


夫君から「残業で遅くなるので先に食べていてください。」メールが来た日です。
はい、やる気スイッチオフ‥
たまたま買ってあったきつねうどんにしました。ほんと、やる気なし‥
いつ買ったか記憶にない冷食のつくね串をレンチン。これ、おいしっ
続・白菜の芯のほんだし漬け。
２日連続うどんで簡単ひとりの晩ごはんでした！




今日は仲人ご夫婦と飲み会
昨日急きょ決まりました。
平日、わざわざ電車に乗って飲み会に出かけるなんておひさしぶりの私。
楽しもう
ただし、飲み過ぎ注意

ミートグラタン

１０月２２日（火・即位礼正殿の儀）のふたりの晩ごはん
　こんなの焼きまして、

　
・ミートグラタン＠マ・マー　チーズトッピング
・タマゴサンド
・きゅうりと蒸しサラダ豆のサラダ
・ＪＡＬオニオンコンソメスープ＠明治
コンテ・ド・ラ・ボエティ'16

夫君が食べたいと言って、お買い得品のロールパンを買ってしまったので、洋食になりました。
いつものミートグラタン、とろけるチーズが１枚しかなかったので、ちょっとさみしい見ため。
でもいつもどおりおいしかった！
ロールパンは玉子サラダをはさんでトースターで焼きました。
このタマゴサンドは夫君が大好きで、夫君の実家に帰ったときの朝ごはんの定番。
夫君４個、私２個。「おいしい！！！」　by夫君。４個、食べ過ぎじゃないですかね‥
きゅうりと蒸しサラダ豆のサラダは私だけ。
ＪＡＬのコンソメスープ、シンプルでおいしーーー
夫君がタマゴサンドに大満足したふたりの晩ごはんでした！




昨日は旅先から午後２時半前に帰宅。
朝ごはんをたらふく食べて、お昼ごはんが食べれそうになく、雨も降っていたので、
ゆっくり宿を出発して、お友だちがおみやげをあれこれ買って、そのまま帰宅しました。

３時からのヨガレッスンに行こうかどうか迷ったけど、雨に負けました‥
今日は朝から行ってきます
その前にたまった洗濯物を片付けます。お天気が良くなりそうでよかったわ

蔵味噌ラーメン＠晴っぴ

１０月２２日（火・即位礼正殿の儀）、夫君と電車でお出かけ
雨降る中、めちゃくちゃ寒かった‥

雨に濡れない商業施設ということで、ららぽーと海老名へ。
わが家では、ららぽーと横浜は車で行くところ、ららぽーと海老名は電車で行くところ、といった感じです。

海老名では、夫君の希望でリンガーハットでお昼ごはんをいただくのが定番なんだけど、
なんとかお願いして、ちがうお店には行ってみました。

　メニューその１。

　メニューその２。

　卓上。
木の容器に入った一味、胡麻、山椒が気になる。
お水の入ったコップもおしゃれ。

口頭で注文。紙エプロンがいるか確認してくれたので、私だけお願いしました。
７分ほどで着丼。

蔵味噌ラーメン　７８０　＋税＠蔵味噌ラーメン　晴っぴ

アッツアツの濃厚な味噌スープ、ズズッと一口、おいしーーー
麺はもっちもちで旨みがあり、ほどよく硬めで、おいしーーー
炒められた野菜はキャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、かな？　これまたアッツアツでシャッキシャキ、おいしーーー
焼豚は低温調理なのかな？　薄くてしっとりやわらか、おいしいんだけど、なんとなくレアっぽい感じがして、普通のチャーシューのほうが好みでした。
しなちくは太くてやわらかいのが２本、おいしーーー
刻んだねぎはさわやか、カイワレは彩り要員。
途中、一味や胡麻を振り入れてもおいしかった！
食べ終わりそうなころに、小さなコップで黒ウーロン茶が提供されました。
これ、お口がすっきりして、とてもよいサービスでした
めちゃくちゃ私好みの味噌ラーメンでした
「そのスープちょうだい。」　by夫君。私の残したスープまで飲んでました。
「もっと早く行けばよかった。」　by夫君。どの口が言う‥
たまにはちがうお店もいいよね～

そうそう、店員さんもとっても感じがよくて、
特にフロア担当の女子、笑顔がめちゃくちゃキュートで、私好みの女子でした
お昼時には行列のできる繁盛店でした

えび千両ちらし＠新発田三新軒

１０月２１日（月）のひとりの晩ごはん


　　こんなの買ってきまして、


・えび千両ちらし　１３８０　＠新発田三新軒
・きゅうりスライスおかかポン酢
・白菜の芯のほんだし漬け


　アップでドンッ

玉子と海老のおぼろの下は、
　いか、蒸し海老、うなぎ、こはだ、ガリがずらり

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当。
ちょうど駅ビルの地下食品売り場で駅弁まつり？大会？が行われていました。
このお弁当、ずっと前に金沢で食べて、また食べたいと思っていました。
晩ごはんにこのお弁当にしてもいいかと夫君に聞いたら、「いらない」と。
なので、ひとりの晩ごはんの時に購入しました。夫君は「いらない」って言ったからね。
どれもこれもお酒のつまみに最高
海鮮はもとより、すし飯もかんぴょうが混ぜ込まれていて、とろろ昆布と合わさっておいしーーー
ちびちびつまんで、ちびちび飲んで、うれし楽しおいしのひとりの晩ごはんでした！




今日はお友だちと１泊の温泉旅行
明日が雨っぽいけど、どうなるかな‥
おいしいお料理に、源泉かけ流しの温泉、楽しんできます
まったく写真を撮らないお友だち、なんとなく写真撮りづらいのよね。
お料理くらいは写真を撮れるといいなぁ。

鶏だんご鍋

１０月２０日（日）のふたりの晩ごはん
　
・鶏だんご鍋　具材は鶏だんご、白菜、小松菜、長ねぎ、しいたけ、油揚げ、豆腐、黒胡椒チーズ巻、葛切り
・丹波の黒枝豆
・きゅうりスライスおかかポン酢


夫君リクエストで鶏だんご鍋。
大根を買い忘れたのでみぞれにはなっておりません。いつものもやしも買い忘れたので入っておりません。
夫君と一緒に買い物をしたから、買い忘れがあっても問題なし！　だって、ほぼ夫君が選んでかごにいれているから。買い忘れは夫君のせいだから。
私の買い忘れには厳しい夫君ですけどね
鶏だんごはねぎたっぷりでふわふわ、おいしーーー
いろいろ具材の出汁が出て、スープがおいしーーー
夫君が「買う」と言い張った黒胡椒チーズ巻、焼いただけではチーズＮＧの夫君は食べられず、
「鍋に入れたら食べられる」と言い張った黒胡椒チーズ巻、トロリと溶けたチーズは存在感は抜群で、結局チーズＮＧの夫君は食べられず。
私がいただくことになりました
ラーメンで〆ておなかいっぱいっ




この黒胡椒チーズ巻は小田原籠清の商品。
そこでふと思っちゃったのよね、もうひとつの小田原のかまぼこの有名店ってなんだっけ？

考えて考えて、絶対知ってるはずだからと考えて考えて、
丸う田代じゃなくて、あのメジャーなお店の名前を考えて考えて、
ちょっと考えるのを忘れて、
次の日になってやっとこさ思い出しました、鈴廣。
今、これを書くのにも、ちょっと考えました。
思い出せないことばかりなり