食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

ローストチキン@梅や

2013-07-19 09:19:54 | おうちでごはん
ちゃんぽんを食べた帰り、夜ごはんはローストチキンにしようってことで、パン屋と鶏屋に寄りました

パン屋は本牧にあるtoast
車で通るたびに気になっていたお店です。とっても小さいお店でびっくり  バゲットを買おうと思って店内を見回すと、それらしいパンの名前が「フレンチブレッド」  これってバゲットですよねと一応確認しちゃいました  250でした
今ホームページを見たら、売りは食パンみたい。おまけにフレンチブレッドは毎週火・金・日の焼き上げだって。購入したのは土曜日です。前日のだったのかな



鶏屋は関内にある梅や
鶏肉専門店で、いつもお客さんがいる繁盛店。クリスマスの時期は大行列ができます  ローストチキン小1400を買おうと思ったら品切れ  大1600を購入しました
  
チキンのさばき方は写真真ん中の紙をくれるので、それを参考にします。私の場合、ちょっと力技でさばく感じもあります
オーブンで温めて、おいしかった~

チキン大はさすがに多く、食べきれませんでした。そうそう、もちろん赤ワインといただきました パンにチキンに赤ワインでフランス人みたい
 ヴィニョーブル・ド・ラ・ラミエール'11  買った時に写真を撮ってあったと思ったら、飲み終わった次の日に撮った変な写真しかなかった (だから小さい写真


おまけ
パンを買うとき、限定と書いてあったマドレーヌも買いました  1個150のところ、100とのこと。

直径5㎝くらいかなぁ。ちょっと小さい‥  バターの香りのする、しっかりめの昔ながらのお菓子って感じでした

今度はこのパン屋さんで、食パンを買ってみたいなぁ