ポテトガレット と 中華肉団子

１１月１９日（木）もひとりの晩ごはん

・ポテトガレット　半熟目玉焼き添え
・パプリカと春菊の軸のにんにく炒め
・レタス
・キャベツときゅうりのサラダ
・きゅうりのおつまみ
プライムリッチ

３日連続ひとりの晩ごはん‥
前々日はいただきもののじゃじゃ麺と常備菜に頼り、前日は冷凍食品に頼り、
この日は少しやる気を出しました。えぇほんの少し。ガレットあたりにほんの少し。
ガレットはカリカリの表面と、中のチーズのトロッがいいーーー
プラス目玉焼きの黄身の半熟が今回は（←）ちょうどいい感じにできたーーー
春菊の軸が残っていたので、パプリカと一緒に炒めました。
春菊の味、強いっ　でもなんだかくせになるな、この強さっ
お久しぶりのレタス、パリパリパリパリたくさんいただきました。
キャベツときゅうりのサラダはこれで終了。
きゅうりのおつまみは居酒屋風に。うん、ビールに合います



１１月２０日（金）のふたりの晩ごはん

・中華肉団子と玉ねぎとパプリカの炒め
・わかめと大根と大根葉のスープ
・レタス
・キャベツとゆでたまごのマヨサラダ
・夫君にはごはん


買ってきた甘酢の中華肉団子に玉ねぎとパプリカをプラス。
夫君に盛り付けたパプリカ、全部私のお皿に移動されました。
私のお皿、パプリカだらけ‥　ほら、お皿の左側。
パプリカは甘くてみずみずしくておいしいのなぁ
わかめのスープは健康的な感じが
レタスは私だけ。
ゆでたまごとマヨネーズって合うわ。夫君、食べる前から追いマヨネーズしてましたけども




昨日は１２月中旬並みの寒さ。
今日は２１℃まで気温が上がる予報。
明日は１３℃までしか気温が上がらない予報。
なんだか気温のアップダウンが激しいこのごろ。
体がついていかないわ‥

昨日は寒かったのでついついニトリで温かいラグを買って、敷きました。
フワッと厚みがあっていい感じ
でも今日はこのラグ、暑く感じそうです