豚肩ロース肉焼き と 佐賀牛ハンバーグ

１２月２８日（火）のふたりの晩ごはん

・豚肩ロース肉焼き
・厚揚げと大根の煮もの
・しらすおろし
・玉こんにゃく
・レタスときゅうりのサラダ
・キウイ
・夫君にはごはん


豚肩ロース肉をサッと焼いてすき焼きのたれで味付け。お肉やわらか、甘辛で、おいしー－－
厚揚げと大根の煮ものはまたまた前々日の味噌おでんのおつゆで煮たもの。
「どて煮っぽくなってておいしい！」　by夫君。大根、味しみしみで、おいしー－－
だいぶ色が黒いんだけど、実はこがす寸前でした　　もう鍋は使えないかもと覚悟したけど、セーフでした。ホッ。
大根おろしが食べたくて、私ががんばっておろしました。大根の下の方だったのでちょっぴり辛みあり、さっぱりしておいしー－－
玉こんにゃくはコロコロ水分を飛ばしてからたれをからめて、味しみしみ、おいしー－－
続・レタスときゅうりのサラダ。
続・キウイ。甘ーい
夫君が仕事納めの日のふたりの晩ごはんでした！



１２月２９日（水）のふたりの晩ごはん
　
・佐賀牛ハンバーグ
・コーンスープ＠キャンベル
・海老とチーズのグラタン
・ベーコンエピ　３１３　＠ドンク
・レタスのマリネ
・レンチンチーズ
ＫＲＥＳＳＭＡＮＮ　ＢＯＲＤＥＡＵＸ　ＲＯＳＥ　’15

帰省前なので家にあるもので晩ごはんです。
佐賀牛ハンバーグはふるさと納税でもらったもの。
上品な肉質と脂でふんわりやわらか、おいしー－－
コーンスープはキャンベル。安定のおいしさ
グラタンは角上魚類で買っておいたもの。何度もレンチンしていつでもアツアツ、おいしー－－
レンチン希望は夫君。だけど、なぜか夫君はレンジの使い方を全く覚えようとしないので、私が何度も席を立ちました
この日唯一買ったのがベーコンエピ。私はひとかけら食べただけ。夫君がモリモリ食べて「おいしい！！！」
レタスのマリネとレンチンチーズは私だけ。
レタス１玉、やっと食べきりました。新鮮でおいしいレタスでした
おひさしぶりのレンチンチーズ、香ばしくておいしー－－
ロゼワインとあれこれを楽しんだふたりの晩ごはんでした！

これで年内のおうちごはんは終了。
明日は名古屋めし！




昨日はお昼前から雪が降り続きました
寒かったなぁ‥



今日は夫君のテレワーク１２４日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥