お雑煮

５月２０日（月）のふたりの晩ごはん

・お雑煮　具材はおもち、小絹揚げ、かにかま、水菜
・黒酢あん団子＠市販品　と　新玉ねぎ焼き
・やわらかい！だし巻き卵
・いろいろきのこの塩蒸しをおかかポン酢で
・みょうがのすし酢漬け


おもちは夫君３個、私１個でお雑煮。おもち消費です。焼いたおもちをちょっと煮て、香ばしさとやわらかさが相まっておいしーーー
黒酢あん団子は温めるだけの市販品。おともは新玉ねぎ。お団子はまずまずのおいしさ、新玉ねぎが甘くておいしーーー
だし巻き卵はお料理ブロガー山本ゆりさんのレシピ。レンチンで作ります。
勝手にふわふわかと思ってたけど、やわらかい！の間違いでした‥　ふわふわではないけどやわらかかった！　しかも簡単！！！
はまり中のいろいろきのこの塩蒸しはおかかポン酢で。これ、間違いないおいしさ
季節外れのお雑煮をいただいたふたりの晩ごはんでした！




この日は夫君から帰宅前に電話がありました。
夫君「今日のごはん何？」
どり「お雑煮」
夫君「雑煮？　今ごろ？　今日すっごくおなか空いてるからパンでも焼いて食べる。」
どり「おもち何個？」
夫君「３個！」

ねぇ、失礼じゃない！　他のおかずもあるのにお雑煮と聞いただけでパンを焼くって
勝手にすればいいわと準備した晩ごはんでした。

どり「パン焼けば？」　←これ、嫌みね。
夫君「結構ボリュームあるからいいや。」　←普通に答えた。
嫌みは通じなかったようです