餃子

１２月８日（金）のふたりの晩ごはん
　約１か月ぶりに５０個バシッと包みまして、

　
・焼き餃子
・スナップエンドウ　と　フリルレタス
・シャインマスカット


夫君からのリクエストで餃子。
ケンミンショーで餃子を見たら食べたくなったって‥　ほんの１か月前に作ったばかりなのに‥
タレはおしょうゆとラー油、または酢こしょう、夫君はぎょうざのたれ、またはポン酢。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー　←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ
今日の餃子はキャベツを使い切りたかったのでキャベツたっぷりでいつもより軽い食感、これはこれでいいな
スナップエンドウ、甘ーい
フリルレタス、むしゃむしゃ
続・シャインマスカット。むせるほど甘ーい　　これで食べきっちゃった。さみし。


・にら玉

いつもは油を引かないで焼くんだけど、焼き餃子のとき、皮がフライパンにくっついちゃって大変だったので、油を引いてにら玉を焼いたら、
あらま、いつもよりふんわり、おいしーーー
もちろん味付け、焼き担当夫君。


・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
５０個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃったっ
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした！



手作り餃子は最高においしかったけど、平日は勘弁してもらいたいわ‥